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CUADRI EN XÁTIVA
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    Ayer se celebró en Xátiva un coloquio organizado por el Club Taurino Punteret en el que intervino el ganadero Fernando Cuadri.

    Presentó el acto, Carlos Bueno.

    El lugar, el Hotel Virgen de las Nieves, de la capital de La Costera. Un antiguo palacete precioso y acogedor.

    Había oído hablar de Fernando Cuadri y me apetecía escucharle.

    Además, no suelo faltar a los coloquios que organiza anualmente el Club setabense.

    Así que excusa perfecta para pasar un par de días en mi pueblo, respirar aire puro y acercarme al acto.

    Carlos formuló pocas preguntas. Muy pocas.

    La facilidad de palabra del ganadero, su intensidad, su sabiduría, su saber estar fue suficiente para tenerme embobada durante la casi hora y media que duró el acto.

    Me encantó escucharle.

    Nos habló de sus canarios.

    Nos dio una fabulosa lección de naturaleza contándonos el nacimiento de las crías.

    Y nos explicó las corridas que tiene preparadas para la temporada 2012.

    Si a eso le añadimos el excelente ambiente taurino que respiré esa noche, les puedo confesar que pasé una velada de lo mas agradable.

    Valió la pena pasar el frío que pasé.

    Así que si Dios quiere, el año próximo, volveré.

    De mediterráneo y oro - domingo 11 de diciembre de 2011
 

 

UNA HISTORIA DE CUADRIS, VUELTAS AL RUEDO, OSTOS, PUERTA, HUERTA, TRATANTES, AFICIONADOS BUENOS...

Los Cuadri de Sevilla, año del 65, Tratante toro más bravo de la feria, Fritero, vuelta al ruedo

    Bueno, esto de hablar de toros al calorcito del ADSL y cerca de la chimenea trae historias tan bonitas como esta que contamos hace dos semanas, sin embargo la historia sigue y  la charla continua.

    Como el asunto se prevé largo, echamos un leño grueso al fuego, rellenamos las copas, alguno enciende un veguero, otro aprovecha para ir cambiar el agua al canario y....sigue la conversadora, no se la pierdan que tiene miga.

Tratante, mejor toro de la feria, archivo familiar de José Vázquez

    Hola Javier, soy José Vázquez, le envié una foto del maestro Diego Puerta hace unos días en la que le dije que mi padre también tenía fotos de toros de Cuadri lidiados en Sevilla en el año 1965. Las fotos no son de alta calidad debido al tiempo que tienen, pero espero poder compartirlas con todos los aficionados y en especial con Ángel Becerra de Niebla, quien recordaba la corrida del 27 de abril 1965 en la Maestranza de Sevilla

    Y me dice esa memoria andante que es Ángel Becerra,

    Javier, fue la tercera de feria, el 27 de Abril del 65, martes,  se lidiaron sólo cinco toros de don Celestino Cuadri  por que uno se lastimó la pezuña en los corrales, el remiendo fue de una ganadería que no recuerdo pero que tiene la finca junto a Las Pajanosas, la terna fue Joselito Huerta, Diego Puerta, que entró por El Litri y vestía de azul y Paco Camino, que sustituyó a Jaime Ostos.

    Y los toros se llamaban y por este orden Cunerito, Tratante, Napoleón, Fritero y Oropéndola,

    No por desconfianza en la privilegiada memoria de quien lleva el registro eclesiástico de la localidad amurallada, buscamos en la hemeroteca y el ABC lo contó así

NOBLEZA Y BRAVURA

    Tercera corrida de Feria. Cinco toros de don Celestino Cuadri, con divisa morada, amarilla y blanca, y uno de don José María Soto de la Fuente, con divisa celeste y blanca, para Joselito Huerta (de beige y oro) Diego Puerta, que sustituye a El Litri (de celeste y oro) y Paco Camino, que sustituye a Jaime Ostos (de, morado y oro).

     Él toro de Soto se lidió el último, en lugar de uno del primitivo encierro, que se inutilizó  en los corrales.

    Durante toda la corrida reinó un molesto viento. Buena entrada en los departamentos de sombra y mediana en los de sol.

    Diego Puerta brindó su primer toro a Televisión- Española. Joselito Huerta lo hizo al público, en el cuarto de la  tarde.

    Presidió don Manuel Zambrano.

    Reseña de los toros:

  • Primero:       Cunerito número 82, 466 kilos
  • Segundo:     Tratante 88, 468
  • Tercero:        Napoleón 80, 463
  • Cuarto:         Fritero 68,  478. Premiado con la vuelta al ruedo
  • Quinto:        Oropéndola el 11,  herrado con el 502
  • Sexto:           De nombre Divertido, de Soto de la Fuente al que Camino no quiso ni ver
Fritero da la vuelta al ruedo, archivo familiar de José Vázquez

    Casualidades de la vida, las fotos  de una corrida, que se celebró un año antes de yo naciera, y el padre de un buen aficionado triguereño tiene colgadas en su pared, grabados con un viejo DIMO los nombres, están en la memoria de un cabal hombre del toro iliplense, y, como la verdad sólo tiene un camino, un periódico hispalense lo corrobora
La historia es preciosa pero,,,,, bueno ahí no acaba la trama, entra en juego luego la postcorrida. 

    Tratante fue premiado como mejor toro de la feria del 65, por el Club Taurino Sevillano, es decir. un toro Fritero da la vuelta al ruedo (guantada sin manos a Joselito Huerta que no dió ni una vuelta al ruedo) y otro el más bravo del serial.

    Pero seguimos, nos aseguran fuentes bien informadas que el toro que se lesionó, de nombre por investigar, quizás Corsito, no regresó a  Comeuñas y allí,  en la misma plaza de Sevilla, a puerta cerrada, fue lidiado y pasaportado por Jaime Ostos, uno de los titulares del cartel  maestrante que se cayó del mismo a última hora.

    Echamos una firma en la candela, se rellenan las copas, y se disfruta de la sencilla grandeza de ser aficionado.

    Y rematamos, tomando la espuela ya con las brasas moribundas y la madrugada venida encima. En la página web de Celestino Cuadri que con tanto cariño gestionan Gilberto e Irene baila el año de la corrida y la llevan al 66.

    .... Las tres, ¡¡Que tarde!!, y hay que madrugar, José, Ángel, Gilberto a la piltra, que mañana será otro día.

    http://ambitotoros.blogspot.com/
 

 

LA PEÑA TAURINA FEMENINA “LA MADROÑERA” ENTREGA SUS PREMIOS
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    Dentro de la gran actividad desplegada por la Peña Cultural Taurina Femenina “LA MADROÑERA” de Zaragoza, el día 11 de Octubre tuvo lugar en el Hotel Palafox, la entrega por parte de la Peña del XLII TROFEO AL TORO MAS BRAVO DE LA FERIA DEL PILAR, Premio que recayó en el toro “REMENDON”, de la Ganadería de Hijos de D. Celestino Cuadri.

 

 

ENTREGA TROFEOS 2011 ASOCIACION “LA CABAÑA BRAVA”
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    El restaurante Itziar II de Zaragoza fue el marco elegido, un año más, por la Asociación Cultural “La Cabaña Brava” para celebrar su Cena-Fiesta final de temporada, celebración a la que asistieron más de cincuenta aficionados y en la que este importante colectivo aragonés de aficionados a los toros hizo entrega de sus Menciones 2011 a los acontecimientos ganaderos más destacados de la pasada Feria del Pilar.

    Por segundo año consecutivo las distinciones recayeron, en esta ocasión por partida doble, en la vacada de los Hijos de D. Celestino Cuadri Vides. Además de la Mención al toro más bravo del ciclo pilarista 2011 -“Remendón”, lidiado en cuarto lugar en la corrida del 15 de octubre-, Fernando Cuadri recogió la correspondiente a la mejor corrida de la feria, galardón que premia al conjunto del encierro enviado hasta “La Misericordia” por la familia Cuadri.

    En un gran ambiente de aficionados que se prolongó hasta una avanzada hora de la madrugada, el ganadero onubense compartió con los socios de la “Cabaña Brava” su visión del estado actual de su ganadería así como sus previsiones para su camada de salida 2012.

 

 

CUADRI, PUERTA, UNA CORRIDA MÍTICA, UNA VERDAD ETERNA, LOS TOREROS GRANDES, LOS TOROS BRAVOS, LA FIESTA QUE AMAMOS

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    Fotografía José Vázquez Gómez, socio fundador de la Peña Cultural Taurina La Divisa de Trigueros. 

    El texto que nos remite con la foto es un tratado de tauromaquia.

   "A raíz del fallecimiento del maestro Diego Puerta le envío una fotografía propiedad de mi padre, la cual tiene enmarcada en su casa junto a otras de toros que fueron de triunfo en aquella época en Sevilla, que se la regaló D. Celestino Cuadri Vides como gran aficionado.

    La foto pertenece a la corrida lidiada en Huelva, en la que luego de la reinauguración  sería conocida como Plaza de La Merced, con el hierro de la ganadería de D. Celestino Cuadri Vides (la fotografía por el reverso consta de dos fechas, 3 de agosto de 1967, y 8 septiembre de 1964. Mi padre no recuerda exactamente a cual de ellas corresponde)

    La fotografía ilustra la vuelta al ruedo de los tres toreros junto con el mayoral (de izquierda a derecha: Jaime Ostos, Diego Puerta, el mayoral Carmelo Gómez, y Miguel Báez "Litri")

    Me gustaría compartir esta foto a través de su Blog con todos los aficionados en reconocimiento a Diego Puerta (y para que vean como los figuras de aquella época triunfaban con "los Cuadris")

   
    No tengo datos de esa corrida, esta semana los busco. 

    La foto es emocionante y me trae a la memoria  dos corridas míticas, con carteles muy parecidos jugados en Sevilla por esos años, que abundan en la opinión  de José Vázquez.

   
    Ángel Becerra de Niebla sabe de corrido los nombres de los toros que se lidiaron el 27 de abril de 1965 donde Don Celestino Cuadri lidió un encierro que permitió que los espectadores disfrutaran y el triunfo de las figuras. Joselito Huerta, Diego Puerta que sustituyó a “Litri” y Paco Camino se las vieron con los morlacos de la H,  el resultado fue vuelta al ruedo para el lidiado en cuarto lugar, "Fritero" y el premio de la Real Maestranza al número 88, Tratante que lidió Puerta.

   
    Otra corrida histórica se lidió, el 19 de abril de 1966, la mataron “Litri” (oreja), Jaime Ostos y Paco Camino que le cortó las dos orejas al sexto,serio, bravo, humillando, exigiendo, se llamaba Nadadero, marcada con el  97.
Detalle precioso, la cabeza de este toro la disecó el Niño Sabio De Camas, las suyas eran las primeras orejas que conseguía en esa plaza que nunca fue justa con él. Años más tarde alguien hizo saber a Camino el interés de la familia Cuadri por conservarla, el torero se la hizo llegar a los criadores.

     Gentes grandes, toros bravos y un buen rato internauta en la chimenea de ambitotoros, un placer don José, da gusto charlar con gentes como usted al calor de una fotografía.

    http://ambitotoros.blogspot.com/
 

 

ENTREGA TROFEOS A LOS TRIUNFADORES DE TRIGUEROS
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Fotografía: http://ambitotoros.blogspot.com/

    Fue el acto deseado por los triguereños, en una velada cuajada de acontecimientos varios, donde se destaca la presentación de cuentas del resultado del Festival Taurino, que arrojaba un beneficio de 12.072,76 Euros, que mediante talones nominativos a las Asociaciones AFA EL TRIGAL y DIMIC, recibieron por un monto del 50% del total y por una cantidad de 6.036 Euros cada uno, recibiendo por AFA, su presidenta Antonia Vega y por Dimic, Inmaculada Caro, que agradecieron a la organización y a Trigueros, el apoyo económico que representaba los resultados del Festival.

    Fernando Cuadri, dedicó unas palabras de agradecimiento a los que con su asistencia hicieron posibles estos resultados, agradeciendo a los profesionales su participación desinteresada y al Ayuntamiento por su entrega y generosa actitud.

    A continuación, Manuel Ángel Millares, supo entender el esfuerzo de todos, para alcanzar los fines propuestos, a pesar de las dificultades en la organización, que fue superada por todos y por el entusiasmo vivido por la presencia del novillero David de Miranda, terminando con el ruego al Excelentísimo Ayuntamiento, declarar la Fiesta Nacional como como Bien de Interés Cultural.

   Después de este primer paso, el más importante de la velada, se anunciaba los galardones otorgados a los profesionales, que con su desinterés, hicieron posible los resultados obtenidos

   Al estrado fue llamado, el picador triguereño Antonio Peralta hijo, por el mejor puyazo de la tarde al toro de los Hijos de Celestino Cuadri.

   A continuación fue requerido el banderillero Juan Carlos de Alba, por el mejor par de banderillas de la tarde.

   Llega el momento de mayor entusiasmo, cuando se requiere la presencia del novillero triguereño David de Miranda, por la mejor faena de novilleros.

    El galardón al mejor toro, recae a los lidiados de las ganaderías de Cuadri y Millares, que comparten unísono. “Rebaja” Núm. 42 de los Hijos de Celestino Cuadri, y “Segador” Núm. 120 de la ganadería de Manuel Ángel Millares, que recibieron Fernando Cuadri de manos del Presidente de la Peña Taurina La Divisa y Manuel Ángel Millares de mano de Fernando Cumplido, Vocal de la Peña Taurina La Divisa..

    Es requerido al matador de toros sanluqueño, Antonio José Blanco, para recibir el galardón a la mejor estocada de la tarde y a su vez, de manos de la Alcaldesa, Victoria Caro Regidor, el galardón al triunfador del festival, trofeo donado por el excelentísimo Ayuntamiento.

    Llegado a este punto, el Presidente de la Peña Taurina La Divisa, tomó la palabra, para homenajear en el recuerdo a JOSELITO ROMERO, quien fuera asesor del festival, durante la diez primeras ediciones, tras la lectura de un texto para tal fin, que destacaba la calidad humana y torera, de quien siempre se entregó a la causa tan desinteresadamente y que en el presente año, dejó de existir. Se solicitó la presencia de Miguel Romero, hermano del homenajeado y recordado Joselito Romero, haciéndosele entrega de una placa como recuerdo del acto de este homenaje.

    Y llegó la sorpresa, no estaba previsto en el guión del presentador del acto, que como es habitual me correspondía, y como se trataba de sorpresa, el presidente de la Peña Taurina La Divisa, leyó un sentido y elogioso exordio, escrito por Paco Guerrero, destacando, muy generosamente, la figura de Cipriano Díaz y que yo, al término del mismo, supe agradecer, tanto a Paco Guerrero, la organización del festival y a Trigueros por su generosa actitud, recibiendo de manos de Fernando Cuadri, una placa con el reconocimiento del acto.

    Cerraba el acto, la Alcaldesa Victoria Caro Regidor, con palabras llenas de cariño, hacia sus paisanos sin dejar de agradecer el esfuerzo realizado por parte de todos y destacando la labor de la organización, para que el fin del festival, alcanzara lo previsto y así poder acudir a las entidades beneficiarias Afa El Trigal y Dimic, dejando en el ambiente, su entrega al mismo y haciendo votos para que el próximo año, se superara por el bien de Trigueros y sus gentes. Agradeció a Fernando Cuadri, Manuel Ángel Millares, Juan Esteban, por su entrega en la organización, estando siempre dispuesta, desde su lugar en el Ayuntamiento, a prestar toda la ayuda necesaria para el buen fin del festival.

    Terminado este acto público, la Peña Taurina la Divisa, había propuesto la cena anual de socios, un acto lleno de color y calor, con una asistencia, quizás la mayor de todas las celebradas, que cerraba hasta altas horas de la madrugada, una jornada brillantísima y plena de contenido taurinos.

    Cipriano Díaz  -  Huelva 26 Noviembre 2011

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VILCHES Y CUADRI TRIUNFADORES EN ZALAMEA LA REAL
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Gilberto
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    En un acto entrañable y lleno de torería la peña zalameña entregó los premios correspondientes a la pasada feria septembrina. Comenzó la velada, en la propia sede de la entidad taurina, con un emocinado mintuo de silencio en recuerdo del recientemente fallecido, expresidente de la peña Manuel Gil. El actó, presentado con gusto y sencillez por Vicente Rodriguez Serrano, continuo con un reconocimeinto a la banda de música que fue entregado por el reaparecido presidente Adolfo Lozano, el trofeo a la mejor ganadería que lo entregó el vicepresidente Manolo Conde a Fernando Cuadri y el alcalde  de la localidad Marcos Totti que entregóa ltriunfador del festejo el matador  utrerano Luis Vilches.

    Al final de acto el presidente de la peña taurina Adolfo pronunció unas emotivas palabras cargadas de sentimientos y buenas maneras de ese gran corazó, previas al cierre del acto que realizó el  alcalde de la localidad.

    http://ambitotoros.blogspot.com/
 

 

CONFIRMADA CORRIDA DE TOROS DE HIJOS DE D. CELESTINO CUADRI PARA CASTELLÓN
LOS TOROS RESEÑADOS SON:  2 - 13 - 15 - 25 - 26 - 34 - 35
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Fotografías: Javier Salamanca
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EL TORO A DEBATE: FERNANDO CUADRI
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1. ¿Piensan hacer algo en cuanto a la desaparición de diferentes encastes? Los aficionados coinciden en apuntar que la llegada del 'mono-toro', hará que desaparezcan más. Qué razón ha ayudado a apuntillar más a ciertos encastes, sacarlos fuera de su tipología original o simplemente que los toreros no los quieran torear?

            Me inclino más por la razón de que los toreros la han dado de lado. Una ganadería tiene más fácil la permanencia cuando depende de los toreros, pero cuando las figuras no la quieren entonces tiene que ser el aficionado el que la conserve. Para que esto sea así el ganadero tiene que mantenerse, no se puede permitir el lujo de aguantar baches de varios años. Estas ganaderías cada vez que lidian es un examen, tienen que estar aprobando constantemente y no es fácil mantenerse ahí. Debido a la situación económica actual no es posible la permanencia en muchas de ellas. Por otro lado, el tipo de encaste de toro ha subido, las caras que se exigen a los toros, sobre todo en las plazas importantes, es mayor y eso hace que encastes como el de Santa Coloma, por ejemplo, que en ese tipo de plazas tengan muy pocas posibilidades y se ven obligados a no acudir a Ferias importantes lo que hace que el tema económico baje mucho, y la consecuencia puede ser la desaparición.

2. ¿Cómo se puede incrementar la resistencia física de los toros? ¿Qué características busca usted para que los toros tengan más fortaleza en la muleta y lleguen en general con más fondo?La fuerza en el toro para nosotros no cabe duda que es algo genético. En cada ganadería tiene familias con menos fuerza o reata y familias con fuerza. Entonces es muy importante en la selección tener muy en cuenta ese detalle. La becerra que salga buena para el caballo y buena para el torero pero tenga poca fuerza ya no es buena, no sirve. También es importante a la hora de la lidia el manejo del toro, el ejercicio del toro, hablamos de correr al toro. Nosotros no le damos carreras abierta a los toros pero sí el trote continuado durante 15 ó 20 minutos cuatro meses antes de la lidia, esto hace que el toro coja más capacidad pulmonar, más fondo y tiene como resultado que el animal de poca fuerza se pueda mantener más tiempo y el que la tiene también resiste más. Para mí en la fuerza hay dos puntos importantes la selección y el ejercicio, sin olvidar la alimentación que es fundamental desde el principio, y con principio me refiero al vientre de la madre, hay que tener sanas y bien alimentadas a las vacas.

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3. Se coincide, entre las preguntas enviadas por los usuarios en decir que la poca fuerza de los toros también se debe al peso desmedido, gran tamaño y la edad. ¿Coincide con esta creencia?

            Pues sí. El peso en sí no dice nada para mí, va en relación de la caja. Volvemos al tema de la alimentación, si durante la vida del animal la alimentación es buena va desarrollando más caja, por lo que el peso para mí es el que soporte su caja. Hay toros con más de 640 kg  que no se ven gordos porque tienen caja para soportar ese peso, y sobre todo que esté manejando ese peso durante tiempo. Pienso que es un problema ponerle peso a las corridas en los últimos meses, subirle al toro 70 u 80 kg, porque llega a la lidia con un peso al que no está acostumbrado a manejar. Por ese motivo una de las cosas que acostumbramos a hacer es tener las corridas en el mes de diciembre con su peso y mantenerlas varios meses con él, los cinqueños llevan más de un año manejándolo y eso hace que estén más acostumbrados a soportarlo y que tengan más fuerza.

4. ¿Creen que las ganaderías están ahora mismo a expensas de lo que demandan las figuras?
            La que depende de los toreros sí. Las que no dependemos de ellos no estamos a expensas de exigencias de toreros sino de nuestro criterio de ganaderos que es el que hemos tenido durante toda la vida.

5. ¿Sería conveniente crear un banco de esperma para conservar las procedencias de toros que se están perdiendo?


            Creo que sí, porque como hablábamos al principio hay encastes que han desaparecido y otros que tiene tendencia a hacerlo, bien por sus condiciones morfológicas o por la negativa de los toreros. Creo que no estaría demás tener un banco donde pudieran mantenerse estos encastes. El problema sería quién, dónde y cómo tenerlo, sería difícil pero creo que conveniente.


6. ¿Qué plan de acción llevan a cabo los ganaderos en el campo bravo? ¿Mantienen la unidad en cuestiones económicas? La reducción de festejos ha conllevado a menor demanda y por tanto muchos toros se han quedado en el campo.

            Creo que los ganaderos en este sentido no estamos unidos. En tema económico vamos cada uno a nuestro aire y no tenemos consenso. Tendríamos que reunirnos y decidir los precios para las distintas categorías de las plazas, primera segunda y tercera, y mantenerlos. Pero no somos capaces de hacerlo, y no sólo en precio sino en muchas otras cosas. Pienso que a la Unión de Criadores de Toros de Lidia le hace falta precisamente eso, más unión
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7. Los aficionados creen que se podría reducir el tamaño de la puya en detrimento del número de veces que puede entrar al caballo el toro.  ¿Cuántas varas cree que necesita un toro para demostrar su bravura?

            Según mi criterio, debería ir tres veces al caballo. La primera no sabe a lo que va, debe ser desde cerquita para que se entere de lo que hay, la segunda a su distancia para que empiece a demostrar lo que lleva dentro y la tercera es donde se ve  realmente la bravura del toro. Lo mismo ocurre con las becerras que hasta el cuarto puyazo no se ve lo que son, incluso algunas te engañan y canta la gallina a partir del quinto o sexto. El inconveniente más que en el tamaño de la puya lo veo en la duración de los puyazos. Hoy en día el tercio de varas como el de banderillas son trámites, van a pegarle a los toros para que sangren. Hay puyazos que son larguísimos y el tiempo que tardan en uno si lo repartieran en tres sería lo ideal. También los capotazos entre los puyazos son un inconveniente, hay que hacerle al toro una lidia buena, sacarlo del caballo y volverlo a colocar con pocos capotazos, sin que se entere mucho y sin darle mantazos porque, sobre todo en las ganaderías encastadas, cuantos más capotazos menos muletazos, y el toro se orienta. Para mí lo ideal sería tres puyazos cortitos. Un ejemplo de esto sería nuestro cuarto toro en Zaragoza, que le dieron el premio. Este toro tuvo la suerte de que lo lidió Javier Castaño y lo hizo perfectamente tanto en el primer como en el segundo tercio. Lo puso de largo, el toro respondió y le pegó dos puyazos más pero con muy pocos capotazos y muy bien colocado. Al igual que en el tercio de banderillas, un tercio extraordinario sin apenas capotazos. Esto es para mí un modelo de lo que debe ser la lidia.

8. ¿Qué harían para potenciar que los jóvenes se acercaran a conocer el mundo del toro?

            Yo lo que haría es abrir más la ganadería en cuanto a visitas porque creo que la Fiesta necesita más información sobre todo en el campo, y para ello los ganaderos deberíamos abrir más las puertas tanto en visitas como en charlas, coloquios y estar más a disposición de los jóvenes. Y por parte de las empresas tener siempre en todas las plazas unas entradas económicas para la juventud. En definitiva más promoción por parte de ganaderos y empresarios.

9. ¿Qué se podría cambiar para que los veterinarios tuviesen un criterio más unánime en las plazas? Vemos muchos casos en los que por ejemplo equipos veterinarios de una misma plaza no están de acuerdo con el criterio a seguir a la hora de aprobar toros. Es decir, un toro es aprobado o no en función del equipo que trabaje ese día en la plaza. O el caso de que no pase el reconocimiento un toro en una plaza y en otra sí.

           En las importantes suele ocurrir menos, pero sí que es verdad y sobre todo en las de segunda categoría que hay plazas en las que suele haber disparidad de criterios, menos uniformidad. Creo que la solución no es fácil pero deberían mantener más reuniones entre ellos y sobre todo realizar más visitas al campo y conocer al toro allí porque es donde realmente se ve. Por parte de los equipos creo que deben estar más encima del toro, ver más toros y tendrán más uniformidad.

10. ¿Sería partidario de la eliminación de la tablilla de información? En el caso del peso… ¿No cree que sólo sirve para sugestionar a la gente en vez de para informar?

            Sí, creo que el peso influye mucho en el aficionado y quizás haya influido para subir el tipo de toro, la cara. El toro de interés es el toro encastado pero eso lo demuestra en la plaza. Muchas veces se quiere compensar la ausencia de lo que hay por dentro en el animal con lo que vemos por fuera. Esto es lo que ha provocado que en muchas plazas nos guiemos demasiado por lo que pesan. Si realmente fuera informativo sería estupendo pero la mayoría de las veces es condicionante, incluso para los veterinarios, que saben el peso antes de ver al toro, y como no llegue a ciertos kilos ya es muy difícil que sea aprobado. Saberlo de antemano influye mucho no sólo en el público sino en los reconocimientos, por eso para mí el peso está de más.

TEXTO;  Emilio Trigo  Fotografías H.G.I.

MUNDOTORO.COM  22 NOVIEMBRE 2011

 

 

CUADRI RECIBE UN PREMIO EN SU PROPIA CASA
LA GANADERÍA CUADRI RECIBE UN NUEVO GALARDÓN POR “PODADOR”
 

    El Circulo Taurino “Andanada del 9” de Madrid han hecho entrega del trofeo al toro más bravo de la pasada feria de San Isidro a la ganadería de Hijos de Celestino Cuadri Vides.

    Los componentes del Circulo “Andanada del 9” visitaron en la jornada sabatina la ganadería triguereña encabezados por su presidente Miguel Cid Cebrián. A su llegada fueron recibidos por Fernando Cuadri y el mayoral José Escobar, quienes le.s acompañaron durante el recorrido por los diversos cercados, donde los visitantes pudieron admirar las corridas apartadas para Sevilla y Madrid.

    Posteriormente, tras un almuerzo campero en la finca “Comeuñas”, se celebró el acto de entrega del galardón concedido al toro “Podador”, número 12, lidiado en la tarde del 2 de junio por Iván Fandiño, quien le cortó una oreja.

    El directivo del Círculo Roberto González ofreció el trofeo recordando que es la tercera ocasión que se premiaba a la ganadería Cuadri, a la que consideró como una de las más importantes de la actualidad, recordando con bellas y poéticas frases al toro ganador de la distinción señalando que fue “animal que ofreció casta, nobleza y bravura”, por lo que mostraban felices de entregar este galardón y agradeció a los actuales componentes de la familia Cuadri el mantener el espíritu impreso por don Celestino a la ganadería..

    El presidente del Círculo Taurino Andanada del 9, Miguel Cid Cebrián felicitó a los propietarios y al personal de la ganadería e hizo entrega de un obsequio al representante de la ganadería, Fernando Cuadri, por ser la primera en obtener en tres ocasiones este preciado galardón.

    Finalmente, Fernando Cuadri agradeció el trofeo por “ser un reconocimiento de los aficionados y eso nos da ánimos para seguir adelante”, recordando que “Madrid es nuestra plaza y, por ello, tratamos con más cariño a los toros elegidos para ser lidiados en dicho coso”. También tuvo palabras de agradecimiento para el mayoral José Escobar “que conoce a los toros y vive con ellos más que nadie”, considerándole como “el ochenta y cinco por ciento de la ganadería” y haciéndole compartir el homenaje

   20 noviembre 2.011  -  Don Verduguillo  -  AMBITOTOROS.

 

 

ASOCIACION TAURINA “EL QUITE DE CALASPARRA”
TROFEOS A LO MEJOR DE LA TEMPORADA 2012

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    La Asociación Taurina El Quite de Calasparra ha dado a conocer la lista de galardonados de los VII Premios Nacionales Villa Arrocera para premiar lo mejor de la temporada taurina española 2011.

    La lista de premiados por la Asociación Taurina El Quite son los siguientes:

    - Mejor Ganadería:   HIJOS DE D. CELESTINO CUADRI

    - Mejor Toro de la temporada: Tartanero nº 58 de D. José Escolar, lidiado en primer lugar el día 12 de mayo en la Feria de San Isidro de Madrid.

    - Mejor Matador de Toros: Iván Fandiño y David Mora.

    - Mejor Novillero: Fernando Adrián.

    - Mejor Rejoneador: Roberto Armendáriz.

    - Mejor Lidiador: Javier Castaño.

    - Mejor Trayectoria Profesional: Dámaso González.

    - Premio al Valor: Alberto Lamelas.

    -Mejor Labor Informativa: Domingo Delgado de la Cámara.

    En cuanto a los Premios a Nivel Local correspondientes a la XXII Feria Taurina del Arroz de Calasparra, son los siguientes:

    - Mejor Novillada: Herederos de D. José Cebada Gago, lidiada el 7 de septiembre.

    - Mejor Novillo: Marinero nº 56 de D. Julio de la Puerta, lidiado en primer lugar el 5 de septiembre.

    - Mejor Presentación: Novillada de la ganadería de El Cubo, lidiada el 8 de septiembre.

    - Mejor Aficionado Joven: Rubén Navarro Úbeda, de Calasparra.

    - Premio Especial: Al equipo médico de la Plaza de Toros de Calasparra, dirigido por el Doctor Ricardo Robles.

   Estos premios se entregarán en una Gran Cena-Gala el 21 de enero de 2012 en el Restaurante La Daya de Calasparra, a partir de las 21 horas.

                 
 

 

LA  ORIGINAL  CAMADA  PARA 2012  DE D. FERNANDO CUADRI

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FERNANDO CUADRI EN EL SEMINARIO “EL TORO” EN MADRID, TEMPORADA 2011 QUE ORGANIZA TAURODELTA
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    Don Fernando Cuadri, en representación de la ganadería “Hijos de don Celestino Cuadri”, participó el pasado 5 de noviembre en la jornada que organizó la empresa Taurodelta, que rige los destinos de la plaza de “Las Ventas” de Madrid y que se desarrolló en uno de los salones del Hotel Wellington.

    La mesa estuvo moderada por el periodista Federico Arnás, director del programa “Tendido Cero” de la 2 de TVE y contó, además, con la participación de David Mora, Conchi Ríos, José Luís Lozano en representación de la ganadería de “Alcurrucén” y Juan Pedro Domecq Morenés que está al frente de la ganadería que se hierra con el pial que fue del Duque de Veragua.

    Todos hablaron de sus experiencias en Madrid durante la pasada temporada. En su intervención, Fernando Cuadri, dejó clara su visión ganadera y la importancia que ha tenido y tiene la plaza de Madrid para su ganadería. También apuntó que se trata de una ganadería corta y que depende mucho de la opinión de los aficionados que se ve reflejada en los premios y, en ese sentido, la ganadería de “Hijos de don Celestino Cuadri” está en un buen momento y los resultados indican que se está siguiendo el camino adecuado. También resaltó el premio conseguido en Zaragoza por el toro Remendón y dio las gracias al torero Javier Castaño porque “tuvo el valor de lucir al toro y dejarlo ver, algo que puede ser perjudicial para el torero porque el público puede ponerse de parte del toro”.

    Como colofón a su intervención, seguida con mucha atención por el público que abarrotaba la sala, dijo tener ya “apartada la corrida para San Isidro en Madrid, aunque no se sabe qué empresa será la que esté al frente de la plaza”.

    Una previsión muy acorde con el criterio ganadero de esta casa.

    Texto y fotografía: Julián Agulla

 

 

LAS DAMAS DE “COMEUÑAS”
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    Los “CUADRIADICTOS”, que son muchos, siguen a los ejemplares que pastan en tierras de Huelva por todos los lugares donde se lidian, hablan y hablan de sus “Cuadris”, pero pocos son los que se acuerdan de las madres, abuelas, tías….de dichos ejemplares. Sirva este pequeño texto y las fotos que le acompañan para tener un bonito recuerdo para las DAMAS DE “COMEUÑAS”.

    Una de ellas de nombre “Fritera” trajo al mundo a una preciosa becerrita este sábado pasado al amanecer, como se ve en la foto, casi ni se tiene de pié. Mientras en otra instantánea , unas 40 añojas esperan impacientes todas juntas la llegada de su ración de comida. Si hablamos de vacas de la ganadería de los herederos de Don Celestino Cuadri, tenemos que acordarnos de la “CLAVELLINA” que murió a los 24 años y dejó un grato recuerdo entre todos las personas que trabajan en “Comeuñas” y “Cabeza Pelá.

    Actualmente el número de vacas esta entre las 150 y 170, una de las más veteranas es la “Infanta” de la familia de “los militares” que aparece en otra de las fotos. Salud para todas ellas y que sigan dando alegrías a todos los “CUADRIADICTOS” durante muchos años más.


    Texto y fotos: Javier Salamanca.

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FERNANDO CUADRI AL APARATO
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    Tras la corrida de Zaragoza que supone el broche de oro a la temporada. Hablamos con el representante de la ganadería de hijos de Celestino Cuadri, La conversación es como siempre pausada, amable, fluida, fácil y jugosa en el contenido.

    Fernando, ¿Contento?
    Bueno, la corrida tuvo de todo, yo creo que no se aburrió nadie, eso ya es algo.

    Y tus impresiones.
   Te hablo de lo que yo vi en la plaza, las emociones son para vivirlas in situ, no me gusta verla repetida, la corrida me gustó, encastadita, los dos últimos no me gustaron, al primero y tercero salieron faltos de fondo pero se dejaron, luego,  segundo y cuarto me gustaron, por ponerles un pero, les ha faltado un cuarterón de  chispa.

    Piensas que os ha servido esta corrida.
Mira, Javier, en nuestro circuito, a ganaderías de nuestro aire, nos mantienen los aficionados, como las orejas sirven para las corridas que exigen los toreros, a nosotros nos sirven los premios, ya me llaman de Zaragoza y tenemos el premio a la mejor presentación y al mejor toro, eso nos sirve. Luego Remendón es hermano de padre y madre del que se llevo los premios el año pasado. Eso es muy difícil y te indica la fiabilidad, Claro que nos ha servido, mucho.

    La actitud de los toreros ayudó
    Como hace años Esplá nos lució a "Poleo" en Madrid a costa de su propia faena, ayer  Castaño nos supo enseñar a todos a Remendón, agradecer al torero su postura, si no lo pone largo y lo coloca debajo del caballo a lo mejor pasa como un toro más. Te comento que el toro ha estado con antibióticos este verano,  si le pegan candela a lo mejor se viene abajo.

    Y las cuadrillas.
    Cumbre, las cuadrillas muy bien, a los toros de casa le pesan tanto los puyazos como los capotazos,  en la plazas de primera, con el ruedo tan amplio se mide todo, las plazas grandes afligen y empequeñecen a los toros, yo nunca echo las culpas a los subalternos, lo nuestro es complicado, mira el segundo de la tarde,   pasa el banderillero sin poner los palos y el toro se va a por él sorteando un montón de capotes. Me Gustó Paulita, el hombre estuvo muy bien y era la única corrida de la temporada tiene mucho mérito.

    El Sexto, el castaño, es del nuevo look de la casa.
    Su comportamiento nos hace plantearnos cosas, mi padre no quería ni verlos, y mi padre sabía de que iba esto, José Escobar anda desconfiado, Para conseguir castaños hay que abusar de la sangre Urcola, buscar un listón, un chorreado, una vaca mulata y con tanto apostar por la consanguinidad el animal sale muy cargado, si es bueno, es un toro de nota, pero también pude salir por debajo, tiene pros y contras.

    Y el año que viene...
    Pues un año muy bien encauzado, una corrida para la Magdalena en Castellón, volvemos a Sevilla, otra en San Isidro en Madrid, podemos tener una chica  para algún pueblo y Zaragoza es posible, la capital maña sale a concurso, y como es a final de temporada, en Mayo podemos saber si tenemos toros para ir como hay que ir a esta plaza, con una corrida de garantías. Siempre que la nueva empresa quiera contar con nosotros nos gustaría entrar en el ciclo si tenemos ganado

    Cambio de tercio Vemos las listas de la Unión de Criadores de Toros de Lidia y no apareces como candidato después de varias legislaturas.
    Nos debemos ir quitando, en casa también tiene que entrar savia nueva, las nuevas generaciones deben tomar el mando.

    El festival de trigueros bonito ¿No?
    Hombre, los chavales del certamen de Huelva Busca Un Torero, y por delante nombres importantes, para que la gente vaya y pase una buena tarde.

    Un placer don Fernando.

    Entrevista realizada por Javier García Baquero    AMBITOTOROS     17 Octubre 2011

 

 

PEÑA CULTURAL TAURINA DE ZALAMEA LA REAL
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    Los socios de la Peña Cultural Taurina declaran a Luis Vilches triunfador de la Feria 2011 por su labor en ambos toros, destacando su actuación en el sexto de la tarde.

    El pasado jueves 13 de octubre los socios de la Peña Cultural Taurina se reunieron el el local de la calle el Caño para discernir sobre los Premios de la Feria Taurina 2011. Un video del festejo sirvió de apoyo durante la cita para corroborar los apuntes y recuerdos de una corrida que propició la salida a hombros del sevillano Luis Vilches.

    Así quedaron las cosas tras deliberar largo y tendido sobre los actuantes en el festejo:

    - Triunfador de la feria: El matador Luis Vilchez, por su actuación en ambos... toros, destacando el recibo de capote al tercero y la faena y estocada al lidiado en sexto lugar.

    - Presentación: A la corrida de Cuadri en su conjunto, destacando por su calidad los toros Sanitario e Intendente, lidiados en 1º y 6º lugar (ambos negros zainos y con reseña del 12/2006).

   - Mención Especial: A la Banda D. Justo Ruiz, por su trayectoria y calidad musical, especialmente en los actos taurinos de la localidad.

 

 

XVIII TROFEOS NACIONALES “COSSÍO”  -  HIJOS DE DON CELESTINO CUADRI
ACTA DEL JURADO
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    En Madrid, siendo las 10,00 horas del día 9 de Octubre de 2011, se reúne la Junta Directiva de la Real Federación Taurina de España (Entidad que agrupa al Colectivo de Peñas, Clubes y Aficionados), y acuerda proclamar el Fallo de los XVIII TROFEOS NACIONALES “COSSÍO” de la Temporada Taurina 2011, con el siguiente resultado:

    Matador de Toros - José María Manzanares
    Ganadería - Hijos de Don Celestino Cuadri
    Matador Revelación - Iván Fandiño
    Matador de Novillos - Conchi Ríos
    Ejemplar Trayectoria Taurina - D. Santiago Martín “El Viti”
    Aficionada Insigne - Excma. Sra. Dª Cayetana Fitz-James Stuart (Duquesa de Alba)
    Defensa Ejemplar de la Fiesta - Excmo. Ayuntamiento de Salamanca
    Labor en Pro La Fiesta - Gobierno de la Comunidad Autónoma de Murcia
    Difusión de la Fiesta - Programa “Grana y Oro” de Castilla y León TV
    Difusión Cultural de La Fiesta - Revista ¡Eh Toro! de Castellón
    Peña Revelación - Tertulia Taurina Amigos de Nimes de Alicante
    Peña Cultural - Club Taurino San Martin Fernando Rivera, de San Martín de Valdeiglesias (Madrid)
    Peña Ejemplar - Peña Taurina Manuel Vidrié de Torrelaguna (Madrid)

     El Acto de la entrega, tendrá lugar durante la “GRAN GALA NACIONAL DEL TOREO”, que celebraremos en Madrid el día 26 Febrero de 2.012.

    El Presidente

    Fdo.- Mariano Aguirre Díaz

   XVIII TROFEOS NACIONALES “COSSÍO”

TROFEO NACIONAL “COSSÍO”
ghv
 

 

IV FÁBULA GANADERA DE LA FERIA DE SAN ISIDRO 2011 A "HIJOS DE DON CELESTINO CUADRI"
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    El círculo Taurino Amigos de la Dinastía “Bienvenida” celebró el Acto de Entrega de los Trofeos de la Feria de “San Isidro” 2011, el pasado 29 de septiembre.

    El correspondiente a la mejor ganadería del ciclo instituido como “Fábula Ganadera” en su IV edición, recayó en la ganadería de “Hijos de don Celestino Cuadri” que se lidió el 2 de junio formando la terna “El Fundi”, Iván Fandiño (que le cortó una oreja al extraordinario 5º, PODADOR, nº 12) y Alberto Aguilar.

    Al recoger el Trofeo, una preciosa escultura en bronce de un Toro, don Fernando Cuadri recordó que los dos toreros que están “pegando fuerte” y que torearán mano a mano en Madrid en la Feria de Otoño, han destacado en “Las Ventas” con toros de la divisa triguereña: David Mora en el 2010 e Iván Fandiño en esta pasada edición. Por otro lado dijo, “Estamos muy agradecidos a Madrid, nuestra ganadería depende mucho de cómo salga la corrida que lidiemos, de hecho siempre apartamos una corrida para esta plaza aunque, como puede pasar el año que viene, haya otra empresa”.

    El resto de galardones fueron:

    Premio Especial “Bienvenida” para el picador Tito Sandoval.

    XII “Fábula Taurina” al matador de toros Iván Fandiño.

    IV Trofeo “Pepe bienvenida” a la mejor estocada a José María Manzanares.

   Se entregaron dos Premios Honoríficos:

   XI Trofeo “Bienvenida a la Torería” a William Cárdenas Rubio

   VIII “Pañuelo de Oro” a José María Iglesias, presidente de la plaza de Barcelona.

   Texto y Fotos: Julián Agulla.      

 

 

TOROS PARA ZARAGOZA  -  15 - 10 - 11
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FERNANDO CUADRI RECOGE EL PREMIO POR “TELARAÑA”, MEJOR TORO DE LA FERIA DE BURGOS 2009
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    El pasado domingo, 18 de septiembre, la Peña Taurina de Burgos organizó una jornada de campo en la Finca “La Cabañuela” del ganadero Antonio Bañuelos con el fin de entregar los premios “al mejor toro” de la feria de la capital correspondientes a los años 2009 y 2010 y, a la vez, rendir un cariñoso homenaje al matador burgalés José Ignacio Ramos que se ha retirado esta temporada.

    Con el previo del tentadero de tres becerras por parte del matador, en el mismo ruedo de la placita de tientas se realizó la entrega de las placas conmemorativas del acto.

    La ganadería de Hijos de don Celestino Cuadri, recibió el galardón correspondiente por TELARAÑA, número 44, con 545 kilos de peso que fue lidiado por Luis Bolívar el 28 de junio del año 2009. Fernando Cuadri, en representación de la familia, recogió la placa de manos del presidente Miguel Ángel Salinas y tuvo palabras de agradecimiento para los componentes de la Peña indicando que “es una prueba más de seguir en el buen camino, en el de criar los toros pensando en los aficionados”. Un almuerzo con presencia de autoridades de la capital castellana fue el colofón a una mañana campera y muy taurina.

    Texto y Fotos: Julián Agulla

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Domingo Castilla saca "El Pañuelo Blanco " para despejar plaza e iniciar la feria de Zalamea la Real
Profundo pregón de bella palabra y sentimiento taurino y zalameño a flor de piel
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    Como viene siendo tradición, con la solera de lo clásico y el buen hacer de una peña que ya es experta en esto de elegir persona que de relevancia y sentido a un acto que rompe plaza, y no sólo en lo taurino, a una feria que sale de dentro y se vive dentro y en las calles  del accidentado casco urbano de la localidad zalameña.

    Nobleza obliga y la presencia moral de un convaleciente Adolfo Lozano, presidente de la peña y maestro para todos los que lo queremos por tratarlo, fue una constante del acto. Como obliga el año al marcado sentir cuadrista que desprendió el pregón, pergeñado por el presidente de la plaza y juez de paz de la localidad, Domingo Castilla, en un año en que la ganadería de Hijos de Celestino Cuadri vuelve por derecho propio al Coso de los Arrepentios, con la sana intención de restañarse de viejas heridas marcadas por una última tarde de pocas luces por esas extrañas cosas del toro y sus vericuetos inescrutables para el común de los mortales.

    Tras el presentador de lujo, que se limita a parar el toro y ponerlo en suerte, un pregonero de nivel, de sentimiento, de torería y de defensa a ultranza de dos ideas, ser de Zalamea e ir a los toros," Zalameños, a los toros, que es nuestra fiesta, la que pone dorado broche de pasto seco al verano". Pretendía  Domingo Castilla resumir 50 años de afición de pañuelos blancos, desde el moquero  que su madre le metía en los pantalones  cortos de chiquillo  comprados para la feria hasta los que le toca sacar con responsabilidad en su actual puesto de presidente de los festejos de Zalamea, donde afirmó querer aunar justicia, tradición, torería, sentimiento y respeto.

    Por derroteros íntimos transcurría el pregón por lugares de la infancia, del juego al toro, del desencajonamiento ritual, a la torería del tano, o a la presencia de Ostos o Trincheira, o Belomte, o los más recientes Manzanres o Morante, las tertulias  en la carpinteria de Luis el Pelao, de los hermanos Girón ante una novillada de Cuadri en los cincuenta, de la botas de tachuelas, de las mirada a la fonda de la Albina, de los Buicks de las cuadrillas, de los mozoespás de la infancia, sitios gentes que sólo un zalameño puede sentir como propios pero que se hacen universales al machihembrarlos con la afición "más bella del mundo, la de los toros", los Saltilos, los Santacolomas, los Pablorromero. los Cuadri, oriundos de las fincas zalameñas La Esparraguera y Doña Juana hijos de aquellos de Carvajal, fundador de la Unión de criadores de Toros de Lidia allá por los primeros años del siglo pasado.

    Todo con la palabra justa, el sentimiento bravo y la torería necesaria para salir con bien y levantar los aplausos en varios momentos de su vibrante faena por parte de la gente de su pueblo que tanto sabe de esto. 

    Supo citar al poeta Luis Marín, Luis de Vargas en los carteles y gustarse en ripios propios de sentimiento profundo que remataron una faena de dos orejas a la que la banda del maestro Justo Ruiz supo poner música de la Concha Flamneca y cerrar con el pasodoble Zalamea, de Abel Moreno.

    Cerraba el acto el alcalde de la localidad que con mandobles irónicos obvió agravios y supo estar torero, recordando como José María Manzanares le indicaba a Eduardo  Gallo "¿has oído como suena la banda?" en la corrida que torearon ambos en el Coso de los Arrepentios.

    Torera noche la protagonizada por Domingo Castilla, de sentimiento taurino zalameño, que invita a ir a los toros el próximo sábado para ver a Robleño y Rafelillo y Vilchez ante los toros de Cuadri.

    http://ambitotoros.blogspot.com/   -   Fotos de Eduardo Vázquez
 

 

SILVERA, UN ÍNTIMO DIÁLOGO TORERO
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Emilio Silvera, Bejarano, Antonio José Blanco y el mayoral de los Cuadri salieron a hombros ayer tras el festejo celebrado en la plaza de Arroyomolinos, en el que se lidió un notable encierro de los ganaderos triguereños

    GANADERIA: Se lidiaron seis toros con el hierro y divisa de Hijos de Celestino Cuadri, de excelente presentación y juego. Por encima de sus hermanos sobresalieron el tercero, premiado con la vuelta al ruedo, y el cuarto, que fue aplaudido en el arrastre. Al primero se le ovacionó de salida por su presencia y estampa.

    TOREROS: Emilio Silvera. Oreja en el que abrió plaza. Oreja en el cuarto. Vicente Bejarano. Oreja en el segundo de la tarde. Oreja en el otro de su lote. Antonio José Blanco. Dos orejas en el tercero. Dos orejas en el que cerró plaza.

    INCIDENCIAS: Media entrada de público, en tarde de buena temperatura. Al final del festejo salieron a hombros los tres espadas y el mayoral de la ganadería de Cuadri.

    Buena corrida echaron ayer los ganaderos triguereños de los Cuadri. En el tendido andaban de cháchara los dos vecinos ganaderos de la historia: Cuadri y Millares. Seguro que comentando de aficionados lo difícil que está el campo y cómo se estaba dejando de bien la corrida que desde Comeuñas había servido para ponerle intensidad a una plaza donde el empresario hizo, sin duda, historia con esa corrida que llevó a anunciarse a Emilio Silvera tras su actuación en Colombinas.

    De su actuación ayer quedan claras algunas cosas. La primera, que a Emilio no se le adivinan muchas ganas por cortarse la coleta. la segunda, que no debe hacerlo. La tercera, que ayer toreó Emilio Silvera a un toro de verdad, serio y con cuajo, como ya hacía tiempo que Emilio no encontraba esa llave con la que abrir puertas que no son de plazas de toros, sino las puertas del alma torera de un matador de toros que ha hecho sus historia grande a base de tropiezos, pero también de tardes brillantes.

     Brillantes y lucidas como la de ayer, en la que Silvera toreó para él, para el torero que lleva dentro y lo hizo con la importancia que da la seriedad de ese lote de Cuadri con el que ayer se anunció en la modestia de una plaza de pueblo. Grande su faena al cuarto, un gran toro que galopó de principio a fin en esa bravura del hocico por delante y la cara por el suelo. Generoso el torero en una quietud llena de la melancolía de otras tardes importantes con esta divisa. Importante, sí, porque este Silvera de ayer desempolvó para la crónica de hoy el recuerdo de aquellos muletazos con la izquierda, llegando más allá de donde el brazo podía y el toro necesitaba. Uno, otro, el remate para ayudar también al toro y la rabia llena de toreo que iba juntando poco a poco series de mucha cosa importantes y grandes como las que ayer tuvo su toreo.

    Quiso arrasar y pudo Antonio José Blanco con un lote que le ayudó mucho al espada sanluqueño. A favor de corriente, porque aparte de Sanlúcar también Trigueros aportaba ánimos, Blanco construyó con decisión y mucho pundonor dos faenas completas por ambos pitones. Con el Cuadri flojito y con el que pide más cosas que oficio. Con los dos, cuajó una tarde en la que sin paliativos es nato triunfador. Sin medirla por orejas, que tampoco es que se regalaran, pero Blanco anda en son de querer y, lo más importante, de poder. Le pudo con mando a sus dos toros y le pudo también con torería y arte, y también con la espada, con la que anda resolutivo.

    Vicente Bejarano, por su parte, mantuvo un buen tono frente al tercero de la tarde, con el que se entendió bien por ambos manos. Recordó viejas y brillantes etapas capoteras, pero acabó naufragó de ideas frente al quinto de la tarde, un toro al que no le encontró la llave del candado del temple.

     Paco Guerrero / HUELVA
     18 Agosto 2011

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Zalamea la Real presenta su cartel de la feria 2011 con Cuadri como principal baza
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    El festejo se celebrará el sábado 3 de septiembre, a partir de las seis y media de la tarde, en la plaza de Los Arrpentios de Zalamea la Real, donde, con reses de Hijos de Celestino Cuadri, actuarán Luis Vilches, Rafaelillo y Fernando Robleño en el que será el único festejo del ciclo zalameño.

    El empresario del festejo Emilio Moreno, el alcalde de la localidad Marcos Garcia Toti y el ganadero Fernando Cuadri presentaron en la mañana de hoy el cartel en la diputación provincial de Huelva, en un acto presentado por Paco Guerrero.

    Fernando Cuadri habló de las ganas de sacarse la espinita del año 2008 cuando la ganadería que representa lidió un encierro que no sirvió en el coso zalameño.

    El empresario sevillano Emilio Moreno, contó que habrá entradas para todos los gustos y precios, potenciando un tendido para jóvenes al precio de 20€.

    http://ambitotoros.blogspot.com/
 

 

David de Miranda gana el certamen 'Huelva busca un torero'
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    Los ganaderos de Huelva (que donaron sus reses e hicieron posible el certamen) hicieron entrega al novillero del capote de paseo bordado en oro.

 

 

INFORMACION PARA “LOS CUADRIADICTOS”

FECHAS Y LUGARES DONDE SE LIDIARAN TOROS DE LA GANADERIA

DE “HIJOS DE DON CELESTINO CUADRI

    7  AGOSTO    -  DOMINGO   -    CEHEGIN  (MURCIA)   CORRIDA CONCURSO  DE GANADERIAS

      • UCEDA
      • LOPEZ CHAVES
      • ALTERANTIVA DE  JUAN “MAERA”

    18 AGOSTO          - JUEVES       - ARROYOMOLINOS DE LEON  (HUELVA)

    21 AGOSTO          - DOMINGO  -  MARCHAMALO  (GUADALAJARA)

     3 SEPTIEMBRE    - SABADO     -  ZALAMEA  (HUELVA)

    FERIA DEL  PILAR                   -  ZARAGOZA
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"LOS DE JOSÉ Y JUAN" ENTREGAN SUS PREMIOS A CUADRI POR EL 2010. ONDA CERO TAMBIEN POR EL 2011
Doblete de Cuadri que recibe premios por el 2010 y por el 2011 al alimón

    Los miembros de la peña ‘Los de José y Juan' han entregado el premio ‘Adolfo Bollaín' al hecho o personaje taurino más relevante del año y el premio ‘Luis Fernández Salcedo' a la corrida más encastada de la Feria de San Isidro 2010. La de Cuadri,

    El primero de los citados galardones le ha sido concedido al diestro Enrique Ponce por su trayectoria profesional: veintidós años en la cima del toreo, más de dos mil corridas y treinta y nueve toros indultados.
Por otra parte, el trofeo ‘Luis Fernández Salcedo', que concede la peña a la corrida más encastada de la Feria de San Isidro 2010, lo recibió Fernando Cuadri como representante de la ganadería Hijos de don Celestino  Cuadri.

    El ganadero José Joaquín Moreno Silva recibió también un premio especial por las dos últimas novilladas que lidió en Madrid: una en la feria de la Comunidad y otra en San Isidro del pasado año.

    Del San Isidro de este año, los socios han decidido que reciba el premio la ganadería del Ventorrillo, que entregarán próximamente.


    BURLADERO - 21 JUNIO 2011

 

 

LA GANADERÍA DE LOS HIJOS DE DON CELESTINO CUADRI, RECOGE SU PRIMER PREMIO DE SAN ISIDRO 2011

    El pasado 21 de mayo, la emisora ONDA CERO Radio, hizo entrega de los galardones que otorga a los triunfadores de la Feria de San Isidro, correspondientes a este año 2011.

    El premio al mejor toro de los lidiados en el serial, correspondió a “Podador”, número 12 de la ganadería de Hijos de don Celestino Cuadri que se lidió el 2 de junio en quinto lugar y correspondió a Iván Fandiño que le cortó una oreja.

    Una gala presentada por Paco de León, en la que hubo reconocimientos para Alejandro Talavante (mejor faena), José María Manzanares (triunfador de la Feria), César Jiménez (mejor quite), Iván Fandiño (torero revelación), Juan Pedro Domecq (mejor corrida), Leonardo Hernández (caballero rejoneador triunfador), Curro Javier (mejor brega), Jesús Arruga (mejor par de banderillas) y “Chano” Briceño (mejor puyazo).

    Texto y fotografías: Julián Agulla

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DINASTÍA BIENVENIDA

CÍRCULO TAURINO
AMIGOS DE LA DINASTÍA BIENVENIDA
Fallados los Premios y Trofeos de la Feria de "San Isidro" 2011

Dinastía Bienvenida Blogspot / Gabinete de Prensa  -  Madrid, 14 de Junio de 2011
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Grupo del Jurado Feria de "San Isidro” de Madrid 2011

    En el día de hoy ha tenido lugar en el "Cuarto Bienvenida" de Madrid la reunión del Jurado instituido por el Círculo Taurino Amigos de la Dinastía Bienvenida para la deliberación y fallo de los trofeos establecidos para los triunfadores de la recien finalizda feria de "San Isidro", y la comunicación de los premios acordados por la Junta Directiva, y que ha quedado como sigue:

    Por Fallo del Jurado:

    XII "Fábula Taurina", al matador de toros Iván Fandiño.-

    IV "Fábula Ganadera", a la corrida de "Hijos de Celestino Cuadri"
    III "Pepe Bienvenida" a la mejor estocada, al matador José María Manzanares
    Trofeos Especial "Bienvenida" a la suerte de varas, al Picador Tito Sandoval, de la cuadrilla del novillero Sergio Flores.

    Por Acuerdo de la Junta Directiva:

    Premio "Bienvenida" a la Torería, a Williams Cárdenas

    Premio "Pañuelo de Oro", a la presidencia de festejos, a José Mª Iglesias González, de la Monumental de Barcelona.

    Los miembros del Jurado han valorado como fabulosa la actuación de Iván Fandiño, en la corrida del día 2 de Junio, ante el quinto toro de nombre "Podador" de la ganadería de "Cuadri", haciendo una clara demostración de firmeza, valor, colocación y cite, resucitando la pureza del toreo clásico ante ese gran toro y al que le cortó una oreja.
Fue la corrida de "Hijos de Celestino Cuadri" la que mereció casi unánime votación para la concesión del Trofeo "Fábula Ganadera", al estimarla como la mejor presentada del ciclo isidril y aunque de juego dispar, se le valoró su buena pelea en el caballo y la variedad de la bravura, raza y mansedumbre propia de un un encierro serio y encastado con el denominador común de la presencia del toro de Madrid.

    El Trofeo "Pepe Bienvenida" a la mejor estocada de la feria recayó sin duda en el matador alicantino José María Manzanares por la preparación y certera ejecución recibiendo de la suerte suprma al sexto toro de la corrida del día 18 de Mayo, y del que obtuvo las do orejas de premio.

    La Junta Directiva ha valorado la trayectoria y permanente labor del abogado venezolano residente en Madrid, Williams Cárdenas, en pro del prestigio y mayor engrandecimiento de la Fiesta Brava, como merecedora del Premio "Bienvenida" a la Torería. Los últimos logros alcanzados por el premiado con la fundación de la Coordinadora Internacional de Tauromaquia para la UNESCO avalan la alta consideración que se ha granjeado desde su presidencia de la AIT y como miembro de la Asociación de Parlamentarios Taurinos de España.

    Igualmente los directivos del Círculo Bienvenida, en justa valoración de la labor gubernativa en los festejos taurinos establece el Premio "Pañuelo de Oro" para la presidencia más destacada de la temporada, y es así que ha sido concedido a José María Iglesias González, Inspector Jefe del Cuerpo Nacional de Policía, que presta sus servicios en la Plaza Monumental de Barcelona desde hace más de tres décadas, siendo los último quince años como presidente.

    Con el próximo y lamentable cierre, por todos conocidos, del coso barcelonés finaliza también la función de la presidencia taurina en la ciudad condal.

 

 

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LAS VENTAS
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Juan Pedro Domecq, “Podador” de Cuadri, Sergio Flores y Alejandro Talavante los mejores de San Isidro para el Ayuntamiento y la Comunidad
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    La ganadería de Juan Pedro Domecq, el toro “Podador”, el novillero Sergio Flores y el diestro Alejandro Talavante han resultado galardonados con los premios a los triunfadores de San Isidro 2011, según el fallo emitido por el jurado conjunto Comunidad de Madrid y Ayuntamiento de la capital.

    Juan Pedro Domecq ha obtenido el premio a la “corrida más completa en presentación y bravura” por el encierro del día 13 de mayo y que fue lidiado por José Ignacio Uceda Leal, Juan Bautista y Jesús Martínez “Morenito de Aranda”. En el próximo ciclo isidril, como viene siendo tradicional, será descubierto un mosaico en el patio de arrastre de la plaza de toros de Las Ventas, que así reconozca este galardón.

    Por lo que respecta al toro más bravo, el premio ha recaído en “Podador”, negro listón, de 631 kilos de peso, nacido en enero de 2007, de la ganadería de Hijos de Don Celestino Cuadri, que fue lidiado en quinto lugar por Iván Fandiño el día 2 de junio.

    En cuanto al novillero triunfador, el jurado ha decidido otorgar el premio al mexicano Sergio Flores por su buen hacer el día 23 de mayo ante ejemplares de Montealto, mientras que el otorgado al torero, el galardón recayó en Alejandro Talavante por su actuación en la tarde del 17 de mayo, que le permitió salir a hombros por la Puerta Grande de Las Ventas tras cortar dos orejas a un toro de El Ventorrillo.

 
 

 

VIC FEZENSAC (FRANCIA) CORRIDA - CONCURSO
 
ANDRÉ VIARD    Publicación: 12/06/2011 (13:56)
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Iván García y Flor de Jara, triunfadores

    Plaza de Vic Fezensac. Tercera de feria. Lleno.

    Toros por este orden de Palha, Victorino Martín, Celestino Cuadri, Fuente Ymbro, Assuncao Coimbra, y Flor de Jara que fue quien ganó el concuso.

    López Chaves, palmas; Julien Lescarret, silencio tras aviso; Iván García, aplausos y oreja.
Vic Fezensac (Francia). Iván García ha cortado la única oreja de la Corrida Concurso de Vic Fezensac, de la que ha salido triunfador junto al toro de Flor de Jara que lidió en último lugar, que fue el más completo de los seis. EL torero madrileño aprovechó la sustitución de Fandiño y pidió sitio con su toreo.

    Iván García ha perdido con la espada un importante premio en la Corrida Concurso de la Feria de Vic Fezensac, que alcanza su ecuador. El torero madrileño dio con un animal de Cuadri de más de 600 kilos, un tío, frío de salida, sin emplearse en el capote, tampoco fue bueno en el caballo, pero sin embargo se dejó torear en el último tercio, manso, serio y noblón en los engaños. Iván García, centrado y templado, le sacó partido por ambos pitones, pero pinchó tres veces y su importante esfuerzo se quedó en aplausos.

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LULÚ DE LA VEGA, EN LA DEHESA DE CUADRI
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PRIMERA TIENTA EN ESPAÑA

    Huelva, España, 18 de mayo 2011.- La novillera queretana Lulú de la Vega, tentó este Miércoles en la ganadería de los Hijos de Celestino Cuadri, donde tentó unas de lasvacas del tentadero y en la otra más de Lulú con el matador Jesús de Fariña (Maestro de Lulú en España) y con el ganadero Don Fernando Cuadri (arriba del caballo), así como un amigo del ganadero invitado al tentadero (a la derecha de Lulú).

     En el tentadero estaba: el matador Emilio Silvera, su hijo, alumno de la escuela taurina de Sevilla, Emilio Silvera hijo de 14 años y cada quien toreo 2 vacas y el matador dos mas, todas muy fuertes.

    Lulú dejó muy buena impresión y este jueves estará en la finca de Concha y Sierra haciendo labores de tienta. También tiene por despachar tres utreros que le han obsequiado.

 

 

PLAZAS DE TOROS DONDE SE LIDIARAN LAS RESES DE
“HIJOS DE D. CELESTINO CUADRI”

MADRID
ZARAGOZA
ZALAMEA LA REAL  (HUELVA)
ALCAÑIZ  (TERUEL)
MARCHAMALO  (GUADALAJARA)

CORRIDA – CONCURSO DE GANADERIAS

VIC FEZENSAC  (FRANCIA)
CEHEGIN  (MURCIA)
MERIDA

 

 

EL  ALCALDE  DE  MADRID ENTREGA LOS  GALARDONES A LOS TRIUNFADORES DEL  PASADO SAN ISIDRO  Y SUBRAYA  LA INICIATIVA DE FRANCIA
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Foto publicada en “AMBITOTOROS

    El alcalde de Madrid, Alberto Ruiz-Gallardón, ha entregado los trofeos taurinos del pasado San Isidro. Durante un almuerzo en lsos jardines de Cecilio Rodríguez, el alcalde ha glosado los méritos de los triunfadores y ha lanzado un mensaje de optimismo sobre el futuro de la Tauromaquia.

    Los toros de Puerto de San Lorenzo, que se crían en el campo charro, han recibido el premio a la corrida más completa. De ellos ha destacado el alcalde su «origen ilustre» y su estampa «bonita», y la bravura «que se transforma en una singular nobleza en las embestidas».

    También de Salamanca es el novillero triunfador, Juan del Álamo, a quien Gallardón ha deseado que lleguen pronto los éxitos de una carrera como matador, que comenzará en julio, cuando tome la alternativa en Santander con dos grandes de testigo: El Juli y Miguel Ángel Perera.

    El premio al toro más bravo se le ha entregado a la ganadería Hijos de Celestino Cuadri, por un ejemplar de nombre «Frijonero», que fue el mejor de una buena corrida en su conjunto. El torero que lo lidió, David Mora, «a pesar de esa mirada cuando menos inquietante que caracteriza a los Cuadri, supo mantenerse firme en el ruedo».
Ruiz-Gallardón ha lamentado que el premio al Torero Triunfador de la Feria 2010 quedara desierto, lo que no ha de ser un inconveniente para que la Fiesta siga. A este respecto, se ha referido a dos noticias recientes en el mundo del toro. «Me refiero, en primer lugar, a la asunción de competencias en materia taurina por parte del Ministerio de Cultura, cambio que el tiempo dirá si ha sido para bien y que en todo caso dependerá, en gran medida, de la gestión y del interés de los titulares de la cartera». A este respecto, el alcalde ha destacado la intención de considerar las corridas de toros como espectáculo cultural, cuya consecuencia sería la reducción del IVA de las entradas del 18% al 8%.

    Otra noticia es la iniciativa de Francia de reconocer la tauromaquia como bien de interés cultural, con el fin de salvaguardar una tradición reconocida como una de las señas de identidad de varios Departamentos del país vecino.

    14 de mayo de 2011

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La ganadería de Hijos de Don Celestino Cuadri la mejor de San Isidro de 2010 para la Peña Taurina “El 7”
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    El pasado domingo, 15 de mayo, festividad de San Isidro, la Peña Taurina madrileña “El 7”, hizo entrega de los galardones correspondientes a la Feria del santo patrón del 2010.

    El que dicha Peña concede a la mejor corrida de toros fue para la ganadería de los Hijos de don Celestino Cuadri Vides. La escultura, “EL TORO LUNA”, obra de don Santiago de Santiago fue recogida por don Fernando Cuadri en representación de la familia.

    El resto de galardonados fueron:

  • Mejor novillada: Ganadería de don José Joaquín Moreno de Silva.
  • Triunfador de la Feria de Otoño: Juan Mora.
  • Novillero de la Escuela de Madrid: Luis Gerpe.

    Menciones especiales para la labor del portal “Burladero.com” y a don José Luis de Pedro, Presidente de Honor de la Peña.

    Artículo y fotografía: Julián Agulla

 

 

RAFAEL DE JULIA CONTINUA SU PREPARACION
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    El diestro Rafael de Julia estuvo, el pasado jueves día 12, tentando en la ganadería de los Hijos de don Celestino Cuadri.

    El ganadero don Fernando Cuadri tuvo la gentileza de invitar a Rafael, como hace habitualmente en estos últimos años, para que bajara a la finca “Cabecilla Pelá”, en Trigueros (Huelva) y participar en el tentadero que había preparado y que iba a compartir con Eugenio Pérez. Dos becerras muy importantes por su casta, codicia y poder con las que Rafael estuvo a un gran nivel, toreando de forma magistral sobre todo a la segunda a la que había que consentir y llevar muy toreada. Los naturales fueron jaleados incluso por los miembros de la familia Cuadri. Satisfacción de los ganaderos con la forma de tentar de Rafael que, sobre todo, les hace ver las vacas con claridad. Al finalizar el tentadero, el ganadero dejó “firmado el contrato” para que Rafael de Julia tiente en la ganadería en la próxima temporada.
  
    Como es norma de esta casa, después del tentadero, el ganadero invitó a una excelente comida en el Mesón “El Bosque” de Trigueros cuyo propietario es el más fiel seguidor de la ganadería.

    Texto y Fotos: Julián Agulla  -  domingo, 15 de mayo de 2011

 

 

ENTRE CAMPOS Y RUEDOS (TEXTO DE FERNANDO CUADRI)
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    Fernando Cuadri nous a fait l'immense honneur d'écrire ce texte superbe. Nous le publions ici sans traduction pour tous nos amis espagnols et hispanisants.

    Ce texte est publié et traduit en ouverture du livre Camposyruedos 02 que vous pouvez commander en imprimant et retournant le bon de commande, ou que vous pourrez acheter très rapidement chez vos libraires habituels.

    Bonne lecture à toutes et à tous, et un incommensurable merci à Fernando Cuadri, à Luis et à tous ceux de “Comeuñas”...

    Entre campos y ruedos
    Aquí en “Comeuñas”, delante de un folio en blanco y con un bolígrafo, me doy cuenta de lo mucho mejor que se me da hablar. A priori me dijeron que la cosa iba de franceses y pensé que iba a ser difícil. Me dijeron que tenía un libro en francés para que lo viera y que tenía que escribir algo. Cuando abrí el libro no entendí ni una palabra, pero sí que, gracias a Dios, hablábamos el mismo idioma, y ese idioma no podía ser otro que el de la afición.

    Entender ese idioma es fundamental para comprender como puede existir una explotación agrícola y ganadera donde la economía no es un fin; ese lenguaje por el que se entiende que existan haciendas donde los lujos están reservados para los animales, porque el lujo para el hombre es estar en ella; ese lenguaje que explica como en pleno siglo XXI se esté convencido de prescindir de artilugios y máquinas modernas; ese lenguaje que permite que todavía hoy los mayores sean escuchados, y lo que dicen sea tomado en consideración; ese lenguaje que explica como un hombre pasa de mandar en el campo a dejarse mandar por él. Solo ese lenguaje explica la singularidad de un hombre que se despreocupa de su propio tiempo, de su vida de cualquier mortal humano, de trabajar, de tener, de divertirse, de querer ser, etc.

    No, a José Escobar le sobra todo esto. José es grande, y su grandeza es velar por sus dos familias. Las dos llevan su sangre, a las dos se ha encomendado, a las dos protegerá con su saber, con su andar, con su pureza hasta en el fumar.
Él, amigos franceses, es un auténtico catedrático en ese idioma y para ello no le han hecho falta títulos, ni papeles, ni saber leer, ni discurso, ni prosopopeya; en ese idioma, en esa búsqueda, solo hay algo que prevalece: la verdad.

    Este lenguaje atrae al campo a gentes que están en esa búsqueda, gentes que no buscan lucro ni intereses. Gentes que sienten el toro y el campo como algo que en realidad, como así es, les pertenece, y como cosa suya muestran al visitante con orgullo su tesoro.

    Ese idioma explica la sonrisa de trabajadores que, con un sueldo que apenas les permite mantenerse, son algo más que trabajadores por cuenta ajena. No han vendido su conciencia a la producción, ya que en esa explotación no solo está su conciencia, sino también su ilusión, su esperanza, su vida. El campo es su armonía y también se dejan someter por él, y seguramente sean, sin saberlo, los últimos vaqueros del lejano oeste andaluz.

    Sí, yo lo he visto. También hay hombres de luces que hablan este idioma, que muestran una actitud altiva frente al enriquecimiento a toda costa y, como los hombres que hicieron grandes obras, se han formado en normas y reglas que heredaron de los grandes maestros y a las que sumaron su personalidad singular, pero siempre dentro de esa norma eterna que les permite colocarse en el sitio meritorio y auténtico donde se puede sortear la fuerza bruta de un toro y, sobre todo, colocarse en esa postura ética donde se afronta la vida y la muerte.

    Algunos se hacen llamar artistas, sí..., bueno; pero creo que ese término en mi lenguaje choca, porque a mi corto entender en arte, no conozco a ningún artista capaz de mirar a los ojos a la muerte, de poder vencerla, de poder morir expresando lo que lleva dentro. Esa capacidad heroica no la tiene un artista y me parece una injusticia meterlo en el mismo registro. Para mí ese gremio solo tiene un nombre: torero.
Conozco a gente capaz de perder dinero por asistir a ruedos a cambio de que muchas veces no pase nada; este idioma hace a personas recorrer miles de kilómetros para conocer ganaderías, gente que aprende mapas genéticos sin tener ganadería, gente que es empujada al saber, al estudio de una ciencia de la que solo obtendrá el cultivar una lengua que, como un veneno, corre por sus venas.

    Este lenguaje tiene un tótem, que no es otro que un animal para nosotros lleno de poder y simbolismo del que no aceptamos nunca que despierte pena y misericordia, y que es solo eso: un toro.

    Sí, ahora algunos quieren ampliar nuestro lenguaje con términos que procederán del deporte o de otros espectáculos modernos. Se suman adjetivos que muchos no entendemos; a muchos, con perdón de los “artistas” y “sensibles”, se nos hace raro ver adjetivar a ganaderías como “duras”, y muchos nos preguntamos si existe de verdad gente que quiera tener una ganadería “blanda”. ¿Tienen sentido la ética y la liturgia con toros que no sean duros? ¿Todo se reduce a una mera estética visual a cambio del aplauso de muchos?

    Comprendo que a muchos les parezca que hablamos una lengua antigua o muerta y que no permitimos el progreso, pero en la libertad, esa que reclaman algunos que se autodenominan profesionales, está el renegar de nuevos términos, sobre todo si uno considera en su libre pensamiento que vienen acompañados de hipocresía, falsedad y consumismo barato.

    Aquí en “Comeuñas” no se es indiferente, aquí sabemos que los tiempos y la sociedad moderna arrojan corrientes de pensamientos tendentes a destruir, llenos de desconocimiento e intolerancia. Entienden, muchas veces de forma justificada a tenor de lo que se oferta, que hoy no tiene sentido nada de esto, que no cabe el sufrimiento y la humillación del animal, que es la mera expresión de una victoria del hombre sobre los animales... Se habla de futuro y la cosa aparece negra.

    Ahora pienso en Francia, donde mi idioma es escuchado en comisiones y ayuntamientos; donde la cosa marcha y esas civilizaciones que mueren reciben oxígeno de ese país, y una minoría del territorio es capaz de plantar cara a ese tremendo monstruo que es Europa. Nuestro idioma, la afición, es escuchado y hablado, y no le va mal aunque, claro está, le podría ir mejor. Y esa tauromaquia popular es el origen de mi idioma, donde el toro es el protagonista y donde la fiesta no está controlada por personas emprendedoras sino que pertenece al pueblo, su destinatario, que no es mero consumidor pasivo de la industria del entretenimiento, sino actor que vive con pasión y sin ánimo de lucro el fervor de una expresión de su forma de ser, permaneciendo irreductible en un territorio pionero de la abolición.
Es en los que hablan este idioma donde veo que se defiende el toro con pasión, donde se sale a pelear de frente, y a pelear algo que se siente dentro y que no se está dispuesto a perder nunca; se sale a pelear con vergüenza, con cojones, con verdad.

    Por ello cuando veo cúpulas que quieren organizar a una industria, cuando oigo hablar de cambio de ministerio, cuando oigo la necesidad de exponer cifras, de crear argumentos teóricos, de hacer gestos, de hacer valer datos, de convencer políticos, de crear lobbies, de capital, industria, derecho de empresa, juzgados, economía, me parece que hablan otro idioma, y entonces es cuando veo a José, veo al toro, me acuerdo de los que no están, miro mi idioma, miro a la afición... y veo que no puede ser mas contrario a lo otro. Esto no es economía sino romanticismo, el romanticismo más puro.

    Y me pregunto cómo pueden pretender explicar que no es la victoria sobre el animal, sino sobre la muerte, la necesidad, el miedo y la ignorancia, pensando que esto es otra cosa distinta al romanticismo puro. A veces dudo del enemigo, a veces me atormento, pero he encontrado el remedio, y no es otro que el campo. Ese, para muchos y para mí, es el refugio.

    Y aquí en el campo veo vuestro libro, y sin entender una palabra veo en él orgullo, honor, un saber que se manifiesta a través de poesía, literatura, pintura y grandes fotografías; veo en el libro un impulso, una advertencia de necesidad de cambio, una energía crítica que advierte que se pierden referencias esenciales del pasado y, sobre todo, un grito que muchos deberían imitar, y es que no sois borregos de matadero.
Sí, habéis saltado al ruedo, os tacharán de fanáticos, retrógrados e intransigentes, ¿será verdad? Yo no lo sé, pero habéis saltado al ruedo con valentía, y no veo cinismo, ignorancia, publicidad, subvenciones, injusticias o desmanes; habéis saltado al ruedo sin ventajas, con verdad.

    Por ello estoy aquí, en el campo, donde creí saber algo, donde crecí, donde recordaré, donde está mi vida, bajo el misterio que se refleja en la mirada de un toro, y en los ruedos donde me alcé, donde fracasé, donde comprendí, donde busco resistir...

    Sí, habéis acertado, entre campos y ruedos, siempre entre campos y ruedos...

    ¡Adelante Campos y Ruedos!

    Photographie Fernando Cuadri © François Bruschet / camposyruedos.com

 

 

UN SEISMO VINCULÓ  CUADRI A TRIGUEROS
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    El 1 de noviembre 1755 la tierra tembló en Portugal. Las ondas sísmicas destruyeron su capital, Lisboa, alcanzando el poder arrasador tierras hispanas, sobre todo el suroeste de Andalucía, donde los edificios sufrieron los embates del seísmo.

    No fue ajeno el pueblo de Trigueros, en la Provincia de Huelva, donde pastan las reses bravas de la ganadería de “Hijos de D. Celestino Cuadri” a la acción devastadora del terremoto. La veleta de su torre campanario sufrió serios desperfectos

    Y aquí….. comienza la historia de la familia Cuadri en España.

    A raíz de la catástrofe, el edil de Trigueros, que era un pueblo esencialmente agrícola y ganadero solicitó voluntarios para la reconstrucción de la parte superior de la torre campanario pero entre los habitantes del pueblo, poco habituados a las alturas no se encontraban jóvenes con ímpetu suficiente para acometer tal restauración.

    El requerimiento llegó oídos del capitán de un barco italiano anclado en aguas onubenses, para cuyos audaces marineros habituados a tempestades marinas y peligrosos trabajos acrobáticos en lo alto del mástil del buque, no suponía ningún problema la subida a un fijo campanario sin movimiento alguno. Así que pensó en enviar al más audaz de los acróbatas de las velas.

    El Sr. Quadri, como así se llamaba el joven marinero voluntario, era un muchacho alegre, amable y extrovertido quien, por expresarlo en términos taurinos, “en cuanto pisó la arena, dominó todos los terrenos”, convirtiéndose rápidamente en el favorito de las quinceañeras.

    Cuando su trabajo en el campanario estuvo finalizado, decidió cambiar el mar por tierra firme, convirtiéndose en un experimentado agricultor. Aprendió a labrar la tierra y a negociar con el grano, convirtiendo a Trigueros en su nuevo hogar.

    Durante más de un siglo, sus descendientes, esforzados y honrados trabajadores, prosperaron, llegando a ser importantes terratenientes, ganaderos y también muy hábiles para los negocios.

    Hay una anécdota que creo les gustara conocer, de la que es protagonista D. Juan Cuadri Fernández, abuelo de D. Fernando Cuadri (quien no necesita presentación para los aficionados taurinos que están leyendo estas líneas).

    Transcurría el año 1932, y D. Juan Quadri Fernández era el Alcalde Republicano que regía el Ayuntamiento. España estaba en crisis y de acuerdo con las ordenanzas laicas entonces imperantes, las procesiones religiosas habían sido prohibidas. La procesión de San Antonio Abad, Patrón de Trigueros causaba incontables problemas.

   ¿En nombre de qué ideología se iba a privar a los triguereños de esta costumbre tradicional, siendo además una procesión de carácter muy particular y solidaria?

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    El Alcalde, D. Juan Quadri, persona audaz, tomó una determinación.

    Se basó en el razonamiento de que San Antonio Abad había accedido a la santidad porque era un hombre bueno, ya que, siendo un adinerado terrateniente había hecho voto de pobreza repartiendo todos sus bienes entre los pobres, Era pues, de hecho, un camarada como los demás, que repartió lo que tuvo. El Sr. Alcalde Republicano halló la solución: “Afiliemos a San Antonio a la UGT y así será uno de los nuestros”. ¡Problema resuelto! Afiliaron al Santo al sindicato socialista expidiéndole el correspondiente carné con el numero 1.

    Al domingo siguiente San Antonio Abad hace su paseo triunfal, en andas, por las calles de Trigueros, mostrando en la mano el cayado y en el cuello el carné sindical con la siguiente inscripción:
“Nombre: Antonio Abad  -    Profesión: ¡¡¡ SANTO!!!

    Los lugareños, como ya era ritual recibieron de manos del Alcalde la imagen que recorrió todo el pueblo durante unas treinta horas sin interrupción, y al que, desde los balcones le iban echando toda clase de alimentos; pan, chorizos, legumbres, paletillas de cerdo que los devotos cogían y repartían después entre los pobres. Bello espectáculo de participación y convivencia del que todavía puede disfrutarse actualmente a finales del mes de enero.

    D. Celestino Cuadri, (un error en la inscripción en el Registro Civil del apellido Quadri, motivo el cambio por el actual)  hijo de este alcalde ecuménico, no es menos añorado ya que hacer algo nuevo, diferente o que se sale de lo establecido, tiene su parte de riesgo, y éste riesgo fue asumido por un joven de 33 años, Licenciado en Derecho, Profesor de la Universidad de Sevilla, audaz, intuitivo y valiente, que con conocimientos de simple aficionado, decidió a mediados del siglo pasado comenzar una aventura como ganadero de reses bravas.

    Cuando en el año 1954 D. Celestino Cuadri Vides, adquirió su hierro y su divisa, se ponía en marcha en España una ganadería con carisma que nunca más ha tenido cruces. Trabajo, dedicación y perseverancia fue su constante habitual. Como ganadero, su objetivo fue crear un toro que le gustara y, si medio lo conseguía, que pudiera ser rentable. Buscó un toro con raza que aguantara la lidia y con suficiente nobleza para dejarse hacer; nobleza de toro bravo.

     Cuando en aquel entonces se hablaba de toros de Cuadri, todo aficionado sabía muy bien de que se hablaba. Hoy en día, 60 años después, cuando se habla de un toro de Cuadri, se comprueba que se trata de los mismos toros que el antiguo aficionado esperaba ver.

     Siempre deseó que sus toros no fueran ni para los toreros ni para sacar dinero, sino para disfrute de los aficionados. Fue un ganadero idealista y romántico, para el que el tema económico siempre era una consecuencia y no un fin.  Perseguía un toro bravo con casta y pudo ver, discreto y en silencio, el esplendor de su ganadería, que sus hijos, sin apartarse un ápice de sus directrices y manteniendo la pureza de la sangre de las reses, han conseguido alcanzar.

     Una ganadería con sello propio; con encaste propio, es lo que D. Fernando Cuadri Vides  hoy  representa

Irene Fernández
Aficionada
Vocal de la RFTE

 

ENTREVISTA A: DON FERNANDO CUADRI
2010 = AÑO DE PREMIOS

Irene Fernández
Aficionada
Vocal de la Real Federación Taurina de España

RECONOCIMIENTO A UN ARTE “CRIANZA DEL TORO BRAVO
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19 toros lidiados;   32 premios recibidos  ¿para cuando el “Premio Guinness World Records”? 

Yo creo que este año ha sido de premio Guinness particular.
Es el máximo número de premios que hemos conseguido en 1 año y creo nos costara trabajo igualarlo.

Si los toreros buscan bravura, nobleza y movilidad para su lucimiento y se supone que a la vista de los premios recibidos, “Frijonero”, “Ribete” y “Remendón” la tuvieron, imagino que los amaneceres en Comeuñas deben de ser un hervidero de empresarios, veedores y apoderados luchando a brazo partido para conseguir toros de la camada 2.011 ¿Es así?

Los premios han influido mucho. Al ser una ganadería que los toreros no le tiene cariño, ha de ser el aficionado a través de los premios quien tire y arrastre de las corridas.
Entonces, eso influye en la venta de la camada del año siguiente y más, en el caso nuestro que no pasamos de 5 corridas.
Pero seguimos sin que los toreros las quieran, porque no es un toro fácil. Buscamos la casta y la casta no es fácil para el torero. Puede salir un toro encastado y bravo que necesita tolerarlo (no darle pases) y si es encastado y manso lo tiene que lidiar. En cualquier caso necesita un esfuerzo por parte del torero y lógicamente, como humanos, tendemos al mínimo esfuerzo.

Vd. que conoce el ganado que tiene en el campo para lidiar este año ¿cree que nos van a dar a los aficionados tantas alegrías como las que recibimos en el 2010?

Es difícil repetir. Con las mismas vacas, misma alimentación, mismo sementales, mismo manejo, debía de parecerse al año pasado, pero en el toro influyen muchos factores externos que no dependen del ganadero y que dependemos nosotros de ellos.
Entonces, no lo sé. Lógicamente debía de ser, pero en el toro no se sabe.

Vivió los tiempos en que el ganadero tenía “la sartén por el mango” ¿añora aquellos años?

No. No los añoro, porque seguimos haciendo en la ganadería lo que queremos. No tenemos influencia externa.
En la ganadería es fundamental equivocarse uno, para poder aprender. Aunque no se tenga “la sartén por el mango” en la Fiesta, si se tiene en casa y con esto nos conformamos.

¿Es una utopía el intentar que las figuras toreen ganaderías de todos los tipos y condiciones y el público comprenda que debería ser fundamental, para figurar en las primeras filas del escalafón?

Debía de ser así, para llamarse figuras.
En otros tiempos se aproximaba a lo que estás diciendo, pero hoy no. Como decías anteriormente las figuras eligen lógicamente, lo que menos les molesta y nunca creo que por ahora, salvo en algún gesto, sea una norma.

¿Cómo ve la evolución de la fiesta de los toros y los nuevos gustos de la afición

La evolución la veo ya. Se está limitando la lidia al último tercio; la muleta, siendo los dos primeros tercios un mero tramite. Por tanto, veo su evolución es una tendencia casi exclusiva al torero de muleta.
En un futuro, no creo que volvamos a destacar la importancia que debe de tener los primeros tercios porque precisamente es donde más se agarran y apoyan los que están en contra de la Fiesta.

Una mayor participación del aficionado en la confección de pliegos, carteles y ganaderías como ocurre en Francia ¿podría potenciar el desarrollo de la fiesta?

Sin duda que sí podría devolver el interés a la fiesta. El modelo de Francia, creo, es el que teníamos que adoptar nosotros. Prueba es que ya hay plazas que lo están haciendo en España, como la de Santander.

La Unión de Criadores de Toros de Lidia hizo un estudio sobre genética, comportamiento y morfología de ciertas ganaderías, llegando a la conclusión de que “Hijos de D. Celestino Cuadri” poseía un encaste tan diferenciado que incluso se podía estar hablando de una nueva raza de toros de lidia. ¿cuáles fueron las conclusiones finales del estudio?

Pues….. se quedó parado, a expensas de seguirlo cuando se solucionen, por parte de la Unión los temas que ahora preocupan más que ese, como es el tema económico, y la unificación del Libro Genealógico.

¿Cómo cree se podría solucionar la progresiva perdida de encastes y patrimonio genético en el campo bravo?

Para no perder encastes tendrían que lidiarse y hay algunos de ellos, que por el tipo y la morfología del toro no alcanzan la exigencias de muchas plazas.
Se suele medir a todos por el mismo rasero, sin tener en cuenta en la mayoría de los caso, los encastes.

¿Qué opina sobre el comportamiento que la Comunidad Europea esta dando al toro de lidia?

La Comunidad desconoce totalmente las dehesas y el toro de lidia en extensivo.
El vacuno de lidia supone aproximadamente el 1 ½ por % del total del vacuno europeo, y la normativa Europea no lo tiene en cuenta.
Por tanto, la Comunidad Económica no hace absolutamente nada por el vacuno de lidia, que debía de tener normativas independientes, principalmente, por la dificultad de su manejo.

Lleva al frente de la ganadería desde el año 1973 ¿ha conseguido el toro que sueña?

Nunca se consigue, aunque hay alguno que se aproxima al toro que tienes en la cabeza…. a tu toro ideal.
“Clavelito”, “Poleo”, "Marinero”, “Frijonero”, también, “Berreón”…… hasta un total de 14 o 15 de los lidiados en todos estos años.

Le deseo que sus esfuerzos sean recompensados

Muchas gracias

Publicado en el Anuario 2.010 de la Federación Taurina de Valladolid

 

 

ALBERTO AGUILAR CUENTA EN APLAUSOS SU TARDE DE TENTADERO EN CUADRI
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    Llegué esta mañana a las 5 de la madrugada de Trigueros (Huelva), porque ayer estuve tentando en casa de Fernando Cuadri y cenando y hablando de toros después se nos hicieron las 12 de la noche. Hay que ver qué buen conversador es Fernando y qué memoria tiene para todo el mayoral de la ganadería, José Escobar.

    Del tentadero de la tarde me impresionó lo grandes que eran las vacas. Eran eralas pero por hechuras -altas, fuertes, con muchos pechos- parecían utreras. Además, embestían como machos y todas mantuvieron un enorme interés. No regalaron nada y fue uno de esos tentaderos que disfrutas porque sabes que está sirviendo de verdad de cara a tu preparación.

    La última vaca fue tremendamente difícil. De hecho, el ganadero me confesó en la cena que pensaba que no iba a poder darle ni un pase, pero aún se tragó un par de series por el pitón izquierdo. En cambio, la tercera sacó una profundidad sensacional. Con esa me habría gustado que me hubieran hecho alguna foto toreando, pero allí, viendo lo astifinas y exigentes que eran las vacas, nadie se atrevía a coger una cámara y todo el mundo tenía un capote en las manos por si acaso…

    http://ambitotoros.blogspot.com
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ORGANIZADO POR EL CLUB DE ABONADOS DE LA PLAZA
Cuadri y David Mora, en el V Pisto Taurino de Albacete

Por Redacción APLAUSOS

    El Club Abonados Plaza de Toros de Albacete celebró el pasado día 25 de marzo su V Pisto Taurino, que contó para la ocasión con la presencia del ganadero Fernando Cuadri, representante de la ganadería “Hijos de Celestino Cuadri”, y del matador de toros David Mora, protagonistas ambos en la última Feria de San Isidro: uno por haber echado el mejor toro del ciclo -"Frijonero"- y otro por ser su lidiador. Aquella faena centró parte de una charla en la que se habló de otros aspectos de la tauromaquia y que contó con la presencia de numerosos aficionados.
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LA RUTA DE LA "TARTANILLA"
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      Pedro García Macías, aficionado
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    Como en otras ocasiones, atendiendo la amable invitación que el ganadero D. Fernando Cuadri tuvo a bien hacernos en el pasado mes de noviembre en su visita a Mérida en el acto de presentación de la Revista “Cerro de San Albín”, aparecimos por “Juan Vides” donde pudimos ver la cabeza del toro “Frijonero” que se llevó todos los premios de la Feria de San Isidro 2010 y “Comeuñas” en tierras de Trigueros.
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    En la “tartanilla” un arco amplio de edades, desde una guapa niñita de 15 meses, algunos niños más…y un amplio espectro de jóvenes y maduros, de “encastes” variados, mujeres y hombres. La ruta de los viajeros, de largo alcance, desde Torino a Aracena, Buen son, armonía, afición. El tiempo como dicen los taurinos, taurinillos y palmeros…se “dejó” y “colaboró”. D. Fernando se encontraba de viaje por tierras de Albacete. D. José Escobar, con su inagotable puro, como mayoral, en ausencia de D. Fernando, dirigió las operaciones, incluida la “teórica” a los toros de Madrid, acompañado de Antonio Cuadri y Gaspar, los tres a caballo., mientras Luis Cuadri nos acompañó en el remolque. La camada de este año, cinco corridas de toros, para Madrid (San Isidro), Zaragoza (El Pilar), Zalamea la Real, Marchamalo (Guadalajara) y un pueblo de Zaragoza y un toro “Comandante” para la Concurso de Vic Fezensac. Al finalizar la mañana, las palabras que nos remitió desde Irún Juan Antonio Hernández (web El Chofre”), que fueron leídas por el calagurritano Ernesto Madorrán unos obsequios y comida en el Mesón El Bosque de Trigueros a la que amablemente nos acompañaron Antonio y Luis Cuadri, y al final… cante rociero y fandangos del Alosno, con voz y compás. Al día siguiente visitamos la ganadería de D. Tomás Prieto de la Cal, también un día a guardar en ese sitio especial. Por otra parte es bueno recordar que en esta ganadería.

    Quiero creer que mientras existan ganaderos como estos y aficionados que los apoyen y exijan, en la medida de sus posibilidades, casta, poder, integridad, variedad de encastes, suerte de varas…, la Fiesta de los Toros podrá tener vigencia y así quizá la “tartanilla” se convierta en el “autobús” en lugar de en el taxi.

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UNIVERSIDAD DE MURCIA - FACULTAD DE VETERINARIA

ENCUENTRO DE AULAS TAURINAS UNIVERSITARIAS: TODO LO QUE SE DIJO

SOBRE EL TORO DE LIDIA

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    La Universidad de Murcia ha sido escenario de las sesiones de trabajo del IV Encuentro Nacional de Aulas Taurinas Universitarias, organizado por la Facultad de Veterinaria de Murcia y la Asociación para el Estudio del Toro Bravo (AETOBRA), con una numerosa participación y un importante programa de trabajo, que todo él giró en torno al toro de lidia.

    Con participación de personalidades tan destacadas como D. Eduardo Miura o D. Fernando Cuadri, o científicos como el investigador Vicente Torrent , las jornadas han revestido un particular interés, tanto por el contenido de las respectivas ponencias como por los coloquios celebrados durante las sesiones.

 

 

LA SOLEDAD DE LOS GANADEROS DE ENCASTES UNICOS ANTE LA ADMINISTRACION
PRIETO DE LA CAL
"MATAR NO DA MAS SANIDAD, HAY QUE VACUNAR Y CURAR

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Mundotoro Publicación: 18/01/2011 (18:01)

    MIGUEL FERNÁNDEZ

    Madrid (España). 'Hay maneras legales de defenderse ante las imposiciones sanitarias, lo primero porque los saneamientos no son fiables al 100% y lo segundo porque la tuberculosis, que tantos ejemplares ha hecho sacrificar, no es lo más peligroso, hay otras enfermedades con más efectos. Se han ganado juicios porque las pruebas sanitarias no han sido exactas'.

    Preocupado por las imposiciones sanitarias, pero firme en sus principios, D. Tomás Prieto de la Cal muestra su visión del estado del campo bravo en la tercera parte del reportaje de mundotoro sobre los encastes. El ganadero onubense, criador del legendario y a la vez último hierro de procedencia vazqueña, hace enfasis en la vacunación como vía de subsistencia: 'Ejemplares de lince y el jabalí tienen tuberculosis y se le han puesto las vacunas, pero con el toro no hay conciencia'.

    En el País Vasco y en Navarra han sanado ganado con la vacuna y no han tenido la necesidad de matar'. Incluso, plantea la eficiencia del sacrificio como método más efectivo ante la enfermedad: 'En otras comunidades se mata más y no por ello hay mayor grado de sanidad, se puede vacunar. Hay ganaderos que pierden la ilusión, las ganas y aceptan que le maten sus animales enfermos a cambio de una compensación; es totalmente comprensible porque ya no puedan más, pero matar por matar sin opción de cura es como si ahora matásemos a los humanos enfermos. Hay que tener voluntad de curar', recalca.

    Prieto de la Cal es otro ejemplo de aquellas ganaderías que sólo cuentan con su propia reserva para la subsistencia de su origen, unas raíces históricas y con varios siglos de presencia que hoy día se ven en peligro de extinción: 'Con cada saneamiento me muero de miedo, pero dejo claro una cosa: antes de que maten mi ganadería me tienen que matar a mí. Cuando tengo que refrescar no puedo contar con nada de Vazqueño. Tenemos que tirar de lo nuestro, que contamos con unas 20 familias. Hace años tuvimos problemas de consanguinidad y nos tocó abrir sementales. Ahora cuando un semental llega a los 11 años pongo otros de a partir de tres. De momento no me va mal, los estudios que se han hecho no marcan peligro de consanguinidad'.

   Miura y Cuadri, anteriores protagonistas del reportaje no dudan en culpar en parte al Estado de falta de protección a sus sangres. Prieto de la Cal les da la razón a sus compañeros, si bien también carga contra otras instituciones: 'Los culpables son varios. Por un lado el Estado, que hoy va contra el toro como animal no sólo contra la Fiesta. Nos hacen unos controles incompatibles con este animal que pueden provocar que esto se acabe como no cambien'.

    Pero también las Comunidades Autónomas, 'porque aunque hagan de la Fiesta un Bien de Interés Cultural es un gesto de cara a la galería. Lo que deberían hacer es tratar al toro como lo que es, algo único. Por ejemplo Madrid; ¿cómo cobra ese canon? y más allá ¿por qué no apoyan en toda la temporada de toros a las sangres en peligro de extinción si tienen tiempo y capacidad para ello? Creo sinceramente que Madrid es la comunidad más antitaurina, más incluso que Cataluña, que allí por lo menos son coherentes y provocan que los estamentos taurinos se unan'.

    'Si las asociaciones de ganaderos no se unen para hacer sus peticiones al Estado, si el Gobierno no hace nada por nosotros... ¿qué podemos pedir a Europa?', confiesa. 'Debemos demostrar que los toros son únicos por ADN y llevar esos estudios al Ministerio de Agricultura para que nos proteja, pero no nos damos cuenta de las prioridades. Pedimos ayudas por vacas nodrizas, pero eso es más una limosna, en lo importante no nos metemos'.

    Y a pesar de ello, el presente no es negativo en lo particular para este hierro: 'Cada día estoy viendo un mayor público interesado en nuestra ganadería, por eso cada vez se vende mejor en toda España. Esto es novedad, porque en Francia la gente con interés en los toros -no necesariamente experta- viene manifestando su gusto, pero en España hace 10 años no pasaba. En este momento que ocurra esto es admirable'.

    Por ello, D. Tomás afronta el futuro con certezas e ilusiones: 'Cuando cogí la ganadería teníamos problemas para vender, hoy no tenemos esos problemas tan acuciantes, por esa razón soy optimista con nuestro futuro'. En cambio, su opinión varía cuando habla de la Fiesta en general. 'Ahí soy pesimista si no cambia, si no se hace más interesante.

    Una Fiesta en la que quepa otro tipo de toro y que atraiga al público'.

FERNANDO CUADRI
"EUROPA NO HACE NI CASO AL GANADO BRAVO
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    MIGUEL FERNÁNDEZ

    Madrid (España). 'Europa nos perjudica porque tiene una normativa general para el vacuno y no hace ni caso al ganado bravo. No sabe lo que es la dehesa. El ganado de lidia debe tener una normativa peculiar que parta de Europa pero esta no quiere'. Las palabras de D. Fernando Cuadri, que hace un alto en su camino para atender la llamada de mundotoro, muestran a las claras la situación del ganado bravo en la segunda parte del reportaje sobre el estado de los encastes menos extendidos.

    Para el criador, la falta de apoyo viene a partes iguales de Europa y el Gobierno de España: 'El Estado debería dar más protección a algunos encastes 'únicos' que si tienen problemas es muy posible que desaparezcan. El ganado de bravo está metido dentro del vacuno en general; no se nos entiende. Además la Administración ni tiene un banco de sangre ni hay intención de ello. No se preocupan de las reserva de los encastes ni de sangres'.

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    Cabe preguntarse cómo puede sobrevivir una ganadería como Cuadri: 'Gracias al apoyo de la afición; este hierro marcha más por el público que por los toreros', afirma su responsable: 'Cuando queremos refrescar ahora lo hacemos desde dentro, usando sementales varios y padreando aquellos que llevan tiempo sin padrear. Tenemos 150 vacas y 28 familias. Habrá un momento que pueda ser necesario recurrir a lo de fuera, pero de momento no'.

    Con estas dificultades, parece complicado hacer frente a las imposiciones de saneamiento: 'En verdad los saneamientos se afrontan con miedo, porque no sólo afectan las posibles enfermedades al ganado bravo, sino a todos lo demás elementos del campo (ciervos, aves, etc.). Siempre hay miedo a que llegue un vacío sanitario, porque en este caso nuestro, como en otros muchos, sería irreparable. Como digo, estos controles no pueden ser iguales para todo el ganado, debería haber un trato diferenciado para el bravo'.

    A pesar de todo, D. Fernando Cuadri afronta el futuro de su ganadería 'con optimismo. Tenemos una afición grande y un gran apoyo familiar. El futuro está, de momento, seguro. Aunque navegamos a contracorriente y cada corrida es una prueba, no tengo temor.

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MIURA

"DEBERIA HABER UN TRATO ESPECIFICO PARA LAS GANADERIAS DE LIDIA"
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    MIGUEL FERNÁNDEZ

    Madrid (España). 'Cualquier enfermedad o regulación sanitaria para nosotros en Miura se afronta con miedo. Leyendo las noticias recientes sobre vacíos sanitarios y la desaparición de algún hierro se siente pena y también miedo. Si nos toca no tenemos nada en lo que apoyarnos. Ya no quedan los mimbres con los que se hizo este cesto'. Es la voz de un ganadería legendaria, única, como es Miura, en boca de su ganadero Eduardo Miura, quien ha analizado en mundotoro las dificultades que encuentra un hierro totalmente distinto en un reportaje con varias entregas y que da la palabra a aquellos encastes menos extendidos y muchas veces desplazados.

    Para el criador la razón de que Miura siga estando donde está se debe 'al público, que nos permite estar aquí; hay un sector que demanda nuestro hierro y el empresario encuentra beneficio en ello. Al fin y al cabo todo esto consiste en el beneficio y en el resultado y si con Miura hay beneficio seguiremos así.

    Claro, si no hubiese el mismo interés del público en nosotros, sería distinto, pero la gente del mundo del toro tiene en cuenta la importancia de Miura, en mayor o menor medida. Quizá también porque lo nuestro es lo más distinto. Casi todo viene del tronco de Vistahermosa, nuestra ganadería no' -proviene de la Casta Cabrera-.

    Pero este apoyo de los aficionados no encuentra respuesta en el trato de los gobiernos: 'Si tu propio gobierno no apoya los toros ni establece unas normativas básicas que nos defienda de los ataques que estamos sufriendo es difícil ir a Europa a exigir nada. Aunque sea un apoyo moral, es necesario. Cuando se va a Bruselas a hablar de toros, se va sin fe, con miedo. El Estado lo mejor que podría hacer es que cuando se apliquen las decisiones de Bruselas sobre saneamientos hubiese un trato específico para las ganaderías de lidia'.

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    'El Estado en general y las Comunidades Autónomas en particular -algunas ya lo hacen- deben tener una cierta sensibilidad para con nosotros como ganaderos y para con nuestras diferenciaciones con respecto a otro tipo de ganado. Con esto no digo que se salten las leyes ni los controles, pero sí adaptarlas al terreno del ganado bravo. Bruselas -continúa- establece leyes que muchas veces están pensadas para el ganado estabulado y por eso no conocen las particularidades del ganado español, ya no sólo de lidia, sino también de carne. No entienden la situación de la marisma andaluza o la serranía abulense, por citar dos ejemplos'.

    Y a falta de otra ganadería con la misma sangre en la que apoyarse ¿dónde refresca Miura?: 'Buscamos en lo que tenemos, cuidando de no repetir mucho. Así llevamos 150 años y hasta ahora ha ido bien. Es complicado porque sólo estamos nosotros de esta sangre, no podemos recurrir a nadie. Por nuestra cuenta llevamos bastantes años haciendo controles propios de saneamiento y hasta ahora ha ido todo correcto'.

    ¿El futuro? Lo veo complicado, en nuestro caso más por lo que ya he comentado. Quizá todo tenga un principio y un final, aunque nosotros de momento estamos bien. Mientras sigamos trabajando y contemos con el respaldo del público no hay problema', finaliza Eduardo Miura una argumentación que deja a las claras la soledad del estamento ganadero ante los organismos estatales.

    uvetandalucia@terra.es

 

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EL LUNES NACE "EL PASEÍLLO" EN ANTENA HUELVA RADIO
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    "El Paseíllo" es el titulo de un nuevo programa de contenido taurino que comenzará a emitirse en la emisora de Antena Huelva Radio, y se puede oír sintonizando el 100.5 FM y a través de internet, desde el próximo lunes 4 de abril, a partir de las 21,30h.
 
    Un grupo de aficionados onubenses estará al frente de este nuevo espacio donde se informará ,se opinará y se debatirá de la actualidad del mundo de los toros, desde el punto de vista del aficionado como pilar fundamental y esperando ser la voz del público en los medios de comunicación de ámbito taurino.
 
   Tendrán cabida todos los sectores que conforman la fiesta nacional en este paseíllo radiofónico que inicia su andadura con el propósito de difundir la pasión por la tauromaquia en la sociedad del siglo XXI 
 
    Para el debut cuentan con la presencia del ganadero triguereño D. Fernando Cuadri en los estudios centrales de la cadena, donde será entrevistado por los tertulianos y por los oyentes vía telefónica, sobre los secretos de la bravura de su encaste. 
 
    También se hablará de la convocatoria "Huelva busca un torero" con Javier García Baquero.

   Desde Castellón, la ilustre aficionada Irene Fernández, analizara la feria de La Magdalena,
 y por último un repaso ó revista de prensa sobre las noticias de interés taurino.

   Ambitotoros  4/4/2011

 

 

EL AYUNTAMIENTO DE MADRID PREMIA A “FRIJONERO” DE “HIJOS DE DON CELESTINO CUADRI VIDES”
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    El pasado jueves, 17 de marzo, el Ayuntamiento de Madrid hizo entrega de los PREMIOS TAURINOS DE LA FERIA DE SAN ISIDRO 2010.

   Los Galardones fueron entregados en un multitudinario acto, celebrado en el Hotel Meliá Barajas, bajo la presidencia de Don Tomás Serrano Guío, Concejal Presidente del Distrito de Barajas en nombre del Excelentísimo Señor Alcalde de Madrid, Don Alberto Ruiz Gallardón.

    El matador toledano Eugenio de Mora recibió el de la mejor estocada del ciclo.

    Juan del Álamo fue declarado mejor novillero.

    Leonardo Hernández, hijo, el mejor rejoneador. La escultura fue recogida por su padre ya que el joven Leonardo figuraba en los carteles de Valencia un par de días después.

    Para la mejor actuación se eligieron a tres toreros que dejaron constancia de su valor y buen hacer: Rafael Rubio “Rafaelillo”, Sergio Aguilar y Fernando Robleño.

    El premio a la mejor ganadería fue para la de “Puerto de San Lorenzo” que se lidió el día 18 de mayo.
Premio Romántico del Toreo – Rafael Sánchez “Pipo” a Mercedes Valverde.

    Premio “A la Torería – Rafael Campos de España” al senador don Pío García Escudero, gran defensor de nuestra Fiesta.

    El galardón al mejor toro del ciclo fue para “FRIJONERO” de los Hijos de don Celestino Cuadri Vides que se lidió, en tercer lugar, el 23 de mayo y correspondió al diestro David Mora.

    Articulo y foto: Julián Agulla

 

 

D. FERNANDO CUADRI EN LA II JORNADA DE LA PEÑA "ASTUR" (GIJÓN-ESPAÑA)
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    El viernes 4 de febrero tuvo lugar en el Marieva Palace la segunda conferencia de la Peña Taurina Astur de Gijón, con la presencia de D. Fernando Cuadri Vides, con la charla titulada “EL NACIMIENTO DE UN ENCASTE”.

    Dionisio Montero junto a D. Fernando Cuadri Vides en un momento del acto.

    Nos contó que su padre le dejó a él como representante de la ganadería, siendo el tercero de los hermanos, porque veía que el siempre iba con él, también nos contó el problema que tendrá la ganadería en un futuro, ya que la familia se agranda, y ahora no son solo los hermanos junto a sus respectivos maridos y mujeres, sino que están ya los nietos, y puede que sea complicado mantener bien la ganadería. También nos comentó que una sola vez su padre D. Celestino Cuadri tomó cartas en la ganadería tras dejarle a él al frente de ella con tan solo 23 años. Y ello fue tras una mala tarde en Madrid, en la que el padre mandó a un montón de vacas al matadero, y nos contaba con humor que miraba la lista no fuera a ser que estuviera él en ella.

    Tras  la charla, se puso un video de dos toros de Cuadri lidiados en Madrid: Poleo y Frijonero.

    Después de la cena se le entregó a Fernando un premio al mejor toro de San Isidro 2010. Que consiste en nuestra Santina, la Virgen de Covadonga.

    Fernando con Javier Soto, autor del reportaje y Secretario de la Peña Taurina.

    Es de agradecer que Fernando viniera a darnos la charla y a recoger el premio, ya que hoy sábado tenia que marchar a la finca muy pronto porque le iban a ver una corrida de toros.

    Mientras que otros como Manzanares, que tiene tres premios, no contestó a la llamada de venir a recogerlos, y Daniel Luque, nos dejó plantados el día que venia a recoger el premio. Así nos va la Fiesta, menos mal que en el toro aún hay gente como nuestro amigo Fernando, que siempre cumple con la afición, algo que es de agradecer.

 

 

D. FERNANDO CUADRI  ESTRENA EL CICLO DE CONFERENCIAS 'ENCASTES UNICOS' ORGANIZADO POR EL CLUB TAURINO DE L` AlCORA. (CASTELLON)
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    Tuvo lugar en los Salones Sociales de la Caja Rural San José de L’Alcora el estreno del Ciclo de conferencias “Encastes Únicos”, siendo el primero en estrenar la iniciativa D.Fernando Cuadri Vides, propietario de la prestigiosa ganadería “Hijos de D. Celestino Cuadri”.

    El ponente compartió mesa presidencial con el Presidente del “Club Taurino de Alcora”, Eliseo Fabregat e Irene Fernández, que además de socia del Club Taurino Alcorino,  es Asesora de Presidencia de la Plaza de Toros de Castellón.


    El reconocido ganadero fue explicando la historia de esta ganadería, con especial dedicación al encasteSantacoloma.

    D. Fernando Cuadri fue muy explicito al considerar cuales habían sido las notas predominantes de la ganadería heredada de su padre,  el famoso criador de reses bravas Celestino Cuadri.

    Al final del acto el Presidente del Club Taurino alcorino,  Eliseo Fabregat y el Presidente de la Caixa Rural Vicente Ramos, entregaron a Fernando Cuadri una magnífica placa de cerámica artística de Alcora, con el nombre y el hierro de la prestigiosa ganadería.

La Plana al Dia | l'Alcora | General | 11-03-2011

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ENTREGA DE LOS XVI PREMIOS TAURINOS CASINO DE MADRID
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    Ayer, martes 1 de marzo, a las 21:00h, en la sede del Casino de Madrid, en la calle Alcalá 15, a punto de cumplir los 175 años de su fundación, muy cerquita de la Puerta del Sol, tuvo lugar, en el Salón Real, completamente lleno, primer piso, la cena de entrega de los XVI Premios Taurinos Casino de Madrid, correspondientes a la Feria de San Isidro 2010.

    Según el acta del jurado, debido a la “escasa calidad”, quedaron desiertos dos de los premios más importantes, los destinados al matador de toros Triunfador de la Feria, y al autor de la mejor faena.

    Los Premios Taurinos Casino de Madrid fueron constituidos para ensalzar y premiar las excelencias de los participantes en la Feria de San Isidro y, de esta manera, exaltar la Fiesta Nacional desde una sociedad histórica y con solera como es el Casino. En la presentación de la entrega, el presidente del Casino, Mariano Turiel de Castro reiteró el apoyo de la entidad a la Fiesta de los Toros.

 

 

SANGÜESA  (NAVARRA)
Cuadri recoge el premio al mejor toro de Sangüesa
El ganadero Fernando Cuadri reconoce que se están vendiendo toros por 600 euros
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Fernando Cuadri y Jesús Pérez, en Sangüesa. K.L.

    El ganadero Fernando Cuadri, titular del hierro Hijos de Celestino Cuadri, triunfador de la pasada Feria de San Isidro, aseguró ayer en Sangüesa que la crisis económica ha provocado, entre otras cosas, una alarmante caída del precio del ganado bravo, hasta precios tan bajos como el de seiscientos euros por toros. "Preparar un toro de cuatro años para la lidia cuesta entre 2.500 y 3.000 euros.

    Pero, como se ha reducido mucho el número de festejos, sobre todo en los pueblos, y, por tanto, se han quedado muchos toros en el campo, sin lidiar, se está vendiendo muy debajo de ese precio de crianza. En el matadero no te van a dar más de 500 euros por ejemplar. De este modo, algunos ganaderos venden los toros a 600 ó 700 euros y consiguen así algo más; incluso están vendiendo bastantes para que los maten los diestros a puerta cerrada".

    Cuadri hizo esta declaración en la gala de la VI Pocha de Oro, que consiguió el novillero Thomas Dufau, triunfador de la pasada feria sangüesina. El francés no pudo acudir a la cita. Por ello, fue el empresario de la plaza, Alejandro Enríquez quien, de manos de la alcaldesa, Eskisabel Suescún, recogió el preciado trofeo.
No fue el único trofeo de la gala. Jesús Pérez, directivo del Club Taurino de Sangüesa, entregó a Fernando Cuadri el correspondiente al toro más bravo del ciclo sangüesino, que recayó en el llamado Cosaco, lidiado el 18 de septiembre por Salvador Cortés.

    Para el criador de bravo onubense, no todos los efectos de la crisis van a ser negativos. "En los años de bonanza entró en el sector mucho nuevo propietario de ganado, no ganadero de verdad, que se basó no en el respeto al toro sino en el protagonismo personal en callejones y otros escenarios sociales. Cuando la crisis pase, habrá menos ganaderos pero quedarán los de verdad, los auténticos criadores de bravo".

    Por su parte, el empresario de la plaza, Alejandro Enríquez, reconoció que en la pasada feria el público respondió a los festejos organizados, "aunque no al nivel que hubiera deseado", y mostró su interés por repetir al frente la feria.
Haciendo hilo:

    KOLDO LARREA . Diariodenavarra.es SANGÜESA Miércoles, 19 de enero de 2011 -

 

 

LA ASOCIACIÓN EL QUITE DE CALASPARRA ENTREGA SUS PREMIOS "VILLA ARROCERA"

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LA ASOCIACIÓN “EL QUITE“ DE CALASPARRA, DEJA EL PABELLÓN MUY ALTO, UNA VEZ MÁS, EN SU ENTREGA DE PREMIOS “VILLA ARROCERA” (Javier Salamanca)

    El pasado día 22 de Enero se celebró la cena-gala de entrega de premios “Villa Arrocera” otorgados por la Asociación “El Quite” de Calasparra (Murcia), tanto a nivel local como nacional.

    Un acto donde no falto de nada, aficionados locales y otros venidos de distintas partes de España, los premiados en número de quince destacaron en sus intervenciones a la hora de recoger el premio, el gran ambiente con que se vive en este pueblo la fiesta de los toros, cuya Feria de Novilladas con caballos que se celebra en Septiembre, está ya consolidada como una de las más importantes de España.

    Destacar entre todas las intervenciones la del crítico de ABC, Andrés Amorós, que hizo una dura defensa de la fiesta nacional ante los ataques de los nacionalismos y la del ganadero Tomás Prieto de La Cal que hizo un alegato de “EL TORO” como eje fundamental de la fiesta.

    Pero lo mejor de la noche fue el cierre que todos los años hace el presidente de esta Asociación Don Enrique Pérez, con un discurso claro, duro y conciso y que se llevó la ovación de la noche cuando ante la presencia de numerosos taurinos dijo que “El cáncer de la fiesta esta dentro”, razón tiene el presidente de este colectivo de aficionados que año tras año se van superando y sobre todo y muy importante que hacen una defensa clara de un lema mas claro aún TORO INTEGRO Y FIESTA INTEGRA.

 

 

LA BRAVURA Y EL INSTINTO DE CONSERVACION
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Foto: Costillares. El becerro, fotografiado es Ribete de la ganadería de Cuadri. Si, el toro premiado del pasado San Isidro.

    Con el buen tiempo y la primavera llega el momento de las pariciones de las vacas. Una etapa vital y preciosa en una ganadería, y un tiempo que a mí me hace pensar sobre el toro bravo y su instinto de conservación...

    Ese instinto hace que la vaca se vaya a un lugar tranquilo y apartado para poder parir. Ese mismo instinto hace que se coma la placenta por las proteínas y sobre todo para eliminar el olor a sangre que puede atraer a depredadores y lame al choto para limpiarlo y también para eliminar ese olor a sangre. Es decir, para buscar la conservación.

   Después amamanta al becerro con el calostro, la primera leche que tiene unos nutrientes únicos. Tanto es así que cuando una vaca muere en el parto, lo primero que se hace es ordeñarla para extraerle el calostro que es fundamental para las defensas del becerro.

    Una vez alimentado lo deja enroscado entre la hierba y se va con el resto de vacas. Esto lo hace para que si hay un posible depredador no vea a la vaca sola y sospeche que hay un becerro, una presa fácil.

    Hasta aquí todo funciona según el instinto de conservación, pero se han dado casos, y en sitios como en mi finca donde hay una montería en los alrededores, que se puede escapar un perro y que puede encontrar al becerro recién nacido. En ese momento, la bravura del animal desafía al instinto de conservación y en lugar de huir corriendo hacia el resto de las vacas, el becerro ataca al depredador, incluso lo embiste. Lo mismo ocurre cuando vamos a acrotalarlos. Es el único herbívoro que no sigue su instinto porque él está diseñado para salir corriendo, por eso tiene la doble pezuña, las patas largas, el pecho por delante para coger fuerza y velocidad... en cambio, los ganaderos les hemos afianzado la bravura y eso lo anteponen a su propio instinto y lo convierten en este caso en una presa fácil. Por eso, creo que la propia naturaleza y la selección natural empujan a la bravura a desaparecer. Tiene más opciones de sobrevivir el que huye que el que ataca.

    Aplausos

 

 

"AVENTADOR" EL SUPERDEPORTIVO DE CUADRI

    El superdeportivo Lamborghini bautiza a su último modelo con el nombre de un toro célebre de Cuadri, “AVENTADOR”,  que fue lidiado por Emilio Muñoz en la Feria de El Pilar de Zaragoza de 1993 y que recibió uno de los premios al toro más bravo.

    Lamborghini vuelve a emplear el nombre de un toro para su marca, que por cierto releva al anterior del Murciélago. No hay color.

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"RIBETE" Y SU CRIADOR DON FERNANDO CUADRI RECIBIERON HONORES EN LA ASOCIACION EL TORO DE MADRID
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    Día de premios en la Asociación El Toro de Madrid, en este caso al ejemplar más completo lidiado en la plaza de Las Ventas de Madrid durante la temporada 2010, el otro premio al encierro más completo, este año ha quedado desierto, así lo acordaron el 30 de Enero los miembros de la Asociación en su asamblea anual. ”RIBETE”, de la familia de los “zapatos” castaño, de 597 Kilos de peso, toro que no ha sido premiado por ningún colectivo de aficionados más en territorio nacional ni extranjero y su criador Don Fernando Cuadri fueron los protagonista de un entrañable acto, dónde el ganadero de Trigueros (Huelva) dio un recital como los que siempre da, hablando de toros y de campo. Sus frases quedarán para el recuerdo: “la nobleza en exceso está a un pasito de la mansedumbre” “paciencia, trabajo y equilibrio, las tres premisas de un buen ganadero” “nosotros siempre vamos en la misma línea, si nos equivocamos, rectificamos y vuelta a empezar ”ya me gustaría a mí clonar a mi mayoral José, es único” “casta y bravura, eso es lo que buscamos, no siempre lo encontramos” “Madrid es el eje de toda la temporada, aunque nos gusta ir a otras plazas también” ”el único socio que tiene que tener un ganadero es el matadero” “entre RIBETE Y FRIJONERO, saldría un toro ideal, los dos me gustaron mucho”.

    Muchas y muchas más frases que dijo este buen hombre y ganadero, con 150 vacas controla la ganadería, es un encaste único y no es fácil de llevar. A él y su familia les encanta abrir las puertas de su casa a todo el mundo, para que vean la crianza del toro en el campo y el que escribe puede dar cuenta de ello” hospitalidad y buen trato” eso es lo que se respira en “Comeuñas”.

    Don Fernando Cuadri, un SEÑOR GANADERO, respetado por todos y que siga criando toros bravos y encastados por mucho tiempo.

    Nota: la A.C. Cerro San Albín de Mérida (Badajoz) dedicó la portada de su revista anual 2010 a “RIBETE”.

    Javier Salamanca

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La peña la Divisa dedica a Cuadri la conferencia que cierra su XVIII ciclo y hace entrega al hierro triguereño del recién instituido premio a “LA GANADERIA DESTACADA ” de la temporada Española
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    No es ninguna novedad que la familia propietaria del hierro de la H está machihembrada al terruño chico que los vio crecer, no sorprende a nadie percibir la entrañable relación que une a la familia descendiente de aquel restaurador italiano llegado a Trigueros para reparar la torre de la Iglesia y la emblemática familia de los Vides. Dicen que es difícil ser excelso en las distancias cortas y en el tiempo largo, mentira, cuando se es tan de verdad como esta familia ha demostrado, curando con trabajo la soberbia del triunfo, asumiendo sin coba la presencia del fracaso, siguiendo siempre la línea recta del horizonte trazado ante los golpes tremendos de la vida.

    Por todo esto ayer en el Convento del Carmen, lugar vinculado en la memoria viva del pueblo a esta familia, las emociones se vivieron sin aspavientos, como un amigo saluda a un viejo conocido y le convida con sencillez con motivo de un buen acontecimiento.

El viejo profesor, en su línea

    A tiempos de aquel Prim, restaurador de la monarquía en la dinastía absurda de los Saboya, se remontó, de manos de la cariñosa erudición de Domingo Prieto, profundo conocedor de Don Celestino, seguidor de la ganadería desde sus tiempos madrileño de estudiante y luego de diputado, la presencia de ganado bravo en Comeuñas y Cabecilla Pelá. Sin un mal cite, fue Domingo poniendo la muleta, plana, valiente, sin perder un paso pero respetando terrenos.

    Brillante, sabio y preciso, dando lecciones de humildad, de genética y de oratoria en andaluz culto volvió a estar el muy placeado Fernando Cuadri, más de cien conferencias, homenajes, recogidas de premios y otros saraos lo contemplan desde que el domingo del Rocío pasado llevó a Madrid un camión de casta, de presentación impresionante y juego bravísimo a Las Ventas.

Fernando es puro Cuadri

    Fernando Cuadri Robles, es un hombre exigente, de campo, hijo de Juan y de sencillez “cuadrista”, refirió las labores de tentadero, los preparos, su forma de ver las corridas en la grada “como en un tentadero”, como no hacía su abuelo que jamás fue a una plaza a ver una corrida de la casa.

Dos metros de Antoñito demostraron más que maneras

    Antonio Abad Cuadri Vega, cerca de dos metros de “Antoñillo”, el hijo del recordado Luis, se destapó como un orador firme, de profundas convicciones, capaz de decir en su madura juventud que “nos hacía falta una temporada como esta, nos hacía falta como personas…, para animarnos a seguir”. Un Antonio de exigencias de casta sin perdón, de preferir como buen ganadero quince embestidas con todo, mejor que sesenta de dejarse.

José Escobar sufriendo en la faena
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    En la mesa, José escobar, el guardián de unas formas y un fondo, el ordenador con disco duro de mil higas de la casa Cuadri. Se echó la muleta a la izquierda, y las series las fue hilvanando a base de la anécdota oportuna, el conocimiento largo, la retranca campera, el saber contar y el saber callar. Deleitó al público en una faena pinturera pero profunda. Su memoria y su bonhomía deberían poder transmitirse a una nueva casta de mayorales de respeto. Se llevó las ovaciones de la noche.
Juan Esteban, presidente de la peña, citando a Ambitotoros the winner is.... Cuadri
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    Luego, el premio nacional, recién institucionalizado, a LA GANADERIA DESTACADA de la temporada, que, claro, recae en Cuadri.

    Y explicamos el “claro”, ganadería triunfadora de Madrid, más treinta premios en el foro, Zaragoza, Sangüesa, mejor toro del año, mejor ganadería de la década para los lectores de Aplausos, es evidente como explicaba Juan Esteban, the winner is, Cuadri y la emoción se desborda, la familia al completo sube al estrado, bueno la familia y el pueblo entero que se sintió reconocido por este premio que en una pequeña parte alícuota es de todo Trigueros.

    Noche intensa de cuadrismo, de justicia y de eso tan importante que se llama poner las cosas en su sitio, cerrada con las palabras del alcalde de la localidad Cristobal Romero, que clausuró las XVIII jornadas taurinas de esta admirable Peña La Divisa.


    http://ambitotoros.blogspot.com/
 

 

Informamos sobre el resultado de las Encuestas que habitualmente realiza el Semanario Taurino “Aplausos.es” y que durante los últimos días,  las votaciones estaban destinadas a designar:

¿Cuál ha sido la mejor ganadería de la década?

Ganaderías
Participación
Votos
Victorino Martín
25.3%
6.156
Miura
0.4%
107
Cuadri
34.5%
8.388
Zalduendo
0.1%
20
Jandilla
0.2%
46
Alcurrucén
1.9%
469
El Pilar
0.4%
91
Núñez del Cuvillo
1.5%
353
Fuente Ymbro
0.5%
130
El Ventorrillo
0.1%
33
Victoriano del Río
0.4%
99
Torrestrella
0.2%
53
Puerto de San Lorenzo
33.4%
8.130
Valdefresno
0.9%
230

Encuesta comenzada el 25/01/2011 a las 12:00:00 AM
y finalizada el 22/02/2011 a las 11:38:28 AM.
Número TOTAL de votos : 24305

aplausos.es

Mostremos la verdadera vida del toro
Por Fernando Cuadri

    Es el momento de abrir las puertas del mundo del toro al público en general. Es hora de mostrar la verdadera vida del toro, algo que no hemos sabido hacer antes y que nunca nos ha preocupado hacerlo.

    El ganadero siempre ha sido reticente a mostrar su ganadería. Ni nosotros ni los periodistas hemos enseñado la vida del toro en comparación con otros vacunos. El toro vive cuatro años, el resto de vacunos seis meses. Uno vive en la dehesa, otro en una explotación ganadera. El toro incluso muere con la posibilidad de defenderse en la lidia, el otro en un matadero donde llega la noche de antes y sufre lo que más descompone a un vacuno que es el olor a sangre... y todo eso no se lo hemos enseñado a la gente. Nos hemos confiado y todos tenemos la responsabilidad de mostrar la vida del toro.

    Tenemos que buscar escaparates para darnos a conocer, hacer documentales, reportajes, charlas... lo que sea para hablar de la importancia del toro como animal y para la naturaleza. Todos debemos preocuparnos de dar a conocer el significado ecologista de la Fiesta.

    Se ataca mucho a los 20 minutos de la lidia, pero estoy seguro de que si supieran el verdadero sentido de la Fiesta y cómo vive el toro hasta que sale al ruedo, todo cambiaría. En lo que fallan los ecologistas es en información. Yo soy un amante de los animales, no menos que cualquier ecologista. Creo que si yo no hubiera nacido en una ganadería y no supiera lo que sé del mundo del toro, no sería taurino. No digo que sería antitaurino, pero tampoco podría entender la Fiesta. Me chocaría la lidia. Pero conozco la vida del toro y eso me hace no tener ninguna duda de las ventajas que tiene un toro de lidia respecto de otros muchos animales. Si le mostráramos a los ecologistas las cosas como son, todo cambiaría.

    No cabe duda de que la lidia no es agradable para el toro, aunque sufre mucho menos de lo que nos pensamos. Al animal le puede más el afán de lucha que el dolor y eso lo entiendes cuando estás en el campo y un toro le da una cornada a otro y al día siguiente está igual. El dolor de los animales no es como el nuestro, que es más mental que físico.

    Pero eso sólo lo entiendes si lo ves y ahí radica la importancia de mostrarlo.

    Los ganaderos tenemos que entender que lo importante no es la historia de una ganadería, el encaste, el tipo... lo que tenemos que explicar es la vida del toro, su relación con el medioambiente, la importancia de la dehesa para el ecosistema, la fauna y la flora que vive junto al toro...

    Aplausos

 
PREMIOS A LA GANADERIA EN 2010

“MEJOR TORO” LIDIADO EN MADRID EN LA TEMPORADA 2010

LA ASOCIACION “EL TORO” DE MADRID

  • PRIMER PREMIO: “RIBETE” lidiado por Salvador Cortes
  • SEGUNDO TORO MAS PREMIADO “FRIJONERO”    

PREMIOS CONCEDIDOS EN LA FERIA DE SAN ISIDRO DE MADRID A LA GANADERIA DE “HIJOS DE D. CELESTINO CUADRI” DURANTE LA TEMPORADA 2010

A LA MEJOR GANADERIA

  1. PREMIOS TAURINOS “CASINO DE MADRID”
  2. PREMIOS BIARRITZ – BAYONA
  3. “LOS DE JOSÉ Y JUAN”
  4. PEÑA “7” DE MADRID
  5. PEÑA TAURINA “EL PUYAZO”, DE MADRID
  6. PEÑA TAURINA FEMENINA “LAS MAJAS DE  GOYA”
  7. PEÑA TAURINA “EL VOLAPIE” DE  VILLAVICIOSA DE ODON
  8. CLUB TAURINO DE YEPES (TOLEDO)
  9. MENCION ESPECIAL DEL CIRCULOCULTURAL “PUERTA GRANDE”

A “FRIJONERO” EL MEJOR TORO DE LA FERIA DE SAN ISIDRO

  1. TAURODELTA
  2. EL AYUNTAMIENTO Y LA COMUNIDAD DE MADRID
  3. TROFEO TAURINO “ 5 JOTAS”
  4. TROFEOS “GABANA 2010
  5. “ONDA CERO”
  6. CASA DE CORDOBA EN MADRID
  7. “TELEMADRID”
  8. CONSEJO GENERAL DE VETERINARIOS DE ESPAÑA
  9. “GRUPO ORTIZ”
  10. “PREMIOS MAYTE”
  11.  CIRCULO AMIGOS DE LA DINASTIA BIENVENIDA
  12.  “LA ROMANA “ DE VILLANUEVA DE LA SERENA
  13.  FEDERACION  TAURINA  ASTURIANA
  14.  CENTRO DE MAYORES DE LA COMUNIDAD DE MADRID
  15.  CLUB TAURINO DE PINTO (MADRID)
  16.  UNION DE ABONADOS DE MADRID

“MEJOR TORO” LIDIADO EN ESPAÑA EN LA TEMPORADA 2010

  • LA ASOCIACION TAURINA “EL QUITE DE CALASPARRA”, PREMIO A “FRIJONERO” 

“MEJOR CORRIDA” LIDIADA EN ESPAÑA EN LA TEMPORADA 2010

  • LA PEÑA TAURINA “LOS ARENEROS” 

 PREMIOS CONCEDIDOS EN LA FERIA DEL PILAR DE ZARAGOZA

  • PREMIO DEL AYUNAMIENTO DE ZARAGOZA A “REMENDON
  • XLII PREMIO DE LA PEÑA TAURINA “LA MADROÑERA” A “REMENDON”
  • MENCION ESPECIAL “ASOCIACIÓN CULTURAL CABAÑA BRAVA A “REMENDON”

PREMIOS CONCEDIDOS EN LA FERIA SANGUESA (NAVARRA)

CLUB TAURINO DE SANGUESA AL TORO MAS BRAVO DE LA FERIA DE NOMBRE “COSACO”

PREMIOS CONCEDIDOS POR LA ASOCIACION “EL TORO”, DE MADRID AL MEJOR TORO DE LA TEMPORADA 2010
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    La Asociación “El Toro” de Madrid ha concedido los premios a los mejores toros lidiados en Madrid en la Temporada 2.010

    PRIMER PREMIO: “RIBETE” ”, de la Ganadería de Hijos de D. Celestino Cuadri, herrado con el num. 45, castaño, de 597 kilos, (de la familia de los Carpinteros) que le toco en suerte al matador Salvador Cortés, quinto de la tarde, lidiado el 23 de Mayo de 2010.

    El segundo toro más premiado fue “FRIJONERO”.

    Y en tercer lugar figura "GUINDOSO", de la Ganadería de Dña. Dolores Aguirre.

Zalamea la Real sigue estrechando lazos con Cuadri

Este año se lidiará en la localidad andevaleña una corrida del hierro de la H

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    Una representación del equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Zalamea la Real, con el alcalde Vicente Zarza a la cabeza, acompañada por los artífices de las maquetas que todos los años se exponen en la Puerta de la Caseta Municipal, Bernabé y Juan Antonio, el Presidente de la Plaza de Toros, el Vicepresidente de la Peña Taurina y algunos aficionados, se dirigieron ayer sábado a la Ganadería de Cuadri en Trigueros  para hacer entrega al actual gerente Fernando Cuadri de una maqueta de su plaza de tientas, realizada por dichos artistas zalameños y que se pudo contemplar durante las fiestas septembrinas del pasado año.

    Tras recibir la maqueta, Cuadri quedó gratamente impresionado por la similitud y por los detalles de esta obra con su plaza de tientas.

    Después, la comitiva zalameña acompañada por el ganadero visitó la ganadería y pudo contemplar los nueve ejemplares reservados en principio para la corrida septembrina de la próxima Feria 2011.

    Ambitotoros

Cuadri: "Europa no hace ni caso al ganado bravo"

Mundotoro.com

REPORTAJE (II) La soledad de los encastes únicos

MIGUEL FERNÁNDEZ

    Madrid (España). 'Europa nos perjudica porque tiene una normativa general para el vacuno y no hace ni caso al ganado bravo. No sabe lo que es la dehesa. El ganado de lidia debe tener una normativa peculiar que parta de Europa pero esta no quiere'. Las palabras de D. Fernando Cuadri, que hace un alto en su camino para atender la llamada de mundotoro, muestran a las claras la situación del ganado bravo en la segunda parte del reportaje sobre el estado de los encastes menos extendidos.
Para el criador, la falta de apoyo viene a partes iguales de Europa y el Gobierno de España: 'El Estado debería dar más protección a algunos encastes 'únicos' que si tienen problemas es muy posible que desaparezcan. El ganado de bravo está metido dentro del vacuno en general; no se nos entiende. Además la Administración ni tiene un banco de sangre ni hay intención de ello. No se preocupan de las reserva de los encastes ni de sangres'.

    Cabe preguntarse cómo puede sobrevivir una ganadería como Cuadri: 'Gracias al apoyo de la afición; este hierro marcha más por el público que por los toreros', afirma su responsable: 'Cuando queremos refrescar ahora lo hacemos desde dentro, usando sementales varios y padreando aquellos que llevan tiempo sin padrear. Tenemos 150 vacas y 28 familias. Habrá un momento que pueda ser necesario recurrir a lo de fuera, pero de momento no'.

    Con estas dificultades, parece complicado hacer frente a las imposiciones de saneamiento: 'En verdad los saneamientos se afrontan con miedo, porque no sólo afectan las posibles enfermedades al ganado bravo, sino a todos lo demás elementos del campo (ciervos, aves, etc.). Siempre hay miedo a que llegue un vacío sanitario, porque en este caso nuestro, como en otros muchos, sería irreparable. Como digo, estos controles no pueden ser iguales para todo el ganado, debería haber un trato diferenciado para el bravo'.

    A pesar de todo,  D. Fernando Cuadri afronta el futuro de su ganadería 'con optimismo. Tenemos una afición grande y un gran apoyo familiar. El futuro está, de momento, seguro. Aunque navegamos a contracorriente y cada corrida es una prueba, no tengo temor'.

   

PREMIO A LA MEJOR CORRIDA EN VARAS DE LA FERIA DE SAN ISIDRO
La Peña “El Puyazo” entrega sus premios 2010
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    El pasado 23 de enero, la Peña Taurina “El Puyazo” de Madrid, hizo entrega de los premios correspondientes a la feria de San Isidro del año 2010.

    El XLVIII premio al picador que mejor realizó la suerte de varas recayó en Manuel José Bernal que actuó a las órdenes de Fernando Robleño la tarde del 28 de mayo y picó, de forma extraordinaria, al segundo de la tarde, de la ganadería portuguesa de Palha.

    El XII galardón a la ganadería con mejor comportamiento en la suerte de varas fue para la de Hijos de Celestino Cuadri, que fue lidiada el 23 de mayo por los diestros López Chaves, Salvador Cortés y David Mora. En dicha corrida, sobresalió el toro lidiado en tercer lugar, Frijonero, que ha acaparado muchos premios también.

    Juan Montoro, presidente de la Peña fue el encargado de abrir y cerrar el acto al que acudieron representantes de otras muchas peñas, entre ellas, la de Usera, que es la decana de Madrid, el Círculo de Amigos de la Dinastía Bienvenida, Los Areneros, Iván Vicente de Lozoyuela o El Portón y también personalidades del mundo del toro como Pedro Gómez Ballesteros, anterior Gerente del Centro de Asuntos Taurinos, Pilar González del Valle, marquesa de Vega de Anzo, Isabelita, hija de la maestra Nati, Raimundo Rodríguez, César Palacios, Mariano Aguirre, presidente de la Real Federación taurina de España, la escritora y fotógrafo Muriel Feiner y Carlos Aragón Cancela, matador de toros y ganadero del hierro de Flor de Jara.
 
    Hubo un detalle muy especial con la entrega del carnet de socio infantil a Adrián Gómez, hijo del torero de plata del mismo nombre y que falleció el pasado año Manuel José Bernal recogió su premio dando las gracias a la peña por mantenerlo en estos tiempos en que los toros van pocas veces al caballo y, a la vez, con la esperanza de recoger alguno más en el futuro. Fernando Cuadri representó a su familia y recogió el correspondiente a la ganadería haciendo mucho incapié en lo importante que es para esta vacada la plaza de Madrid.

    Fotos y texto: Julián Agulla

Conferencia de Don Fernando Cuadri en Pinto
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    El 13 de enero, Don Fernando Cuadri, volvió a la localidad madrileña de Pinto, concretamente a la sede del Club Taurino para pronunciar una interesante conferencia sobre el origen y actualidad de su ganadería.

    Como siempre, muy interesante y aleccionador todo lo apuntado por el ganadero ya que, por la experiencia, ha podido contrastar muchas situaciones y vivencias que el numeroso público escuchó con la máxima atención.

    Salió a relucir, como no, el tan traído y llevado tema de las fundas y, una vez más, quedó patente la opinión de don Fernando en lo concerniente a la ganadería de Hijos de don Celestino Cuadri, y es que, en esa casa ganadera no son partidarios de esas protecciones “porque evitarían alguna cornada pero no las bajas ya que los toros se pelearían más y los golpes podrían romper costillas o dañar órganos internos”.

    También resaltó la importancia de la plaza de Madrid para la ganadería y el interés que demuestra su afición cada vez que se lidia una de sus corridas.

    Se hizo corta la disertación y el público ovacionó largamente a Don Fernando Cuadri que dejó patente sus grandes dotes de comunicador.

   Texto y fotos: Julian Agulla.

ENTREGA TROFEOS ANUALES 2010 “LAS MAJAS DE GOYA”
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    16 Enero 2011

    La Sala Capital fue el lugar elegido por La Peña Taurina “Las Majas de Goya” para la entrega de los trofeos que anualmente se otorgan a los triunfadores de la Feria de San Isidro.

    Los distinguidos galardonados fueron el matador de toros Juan Mora; el ganadero D. Fernando Cuadri y el novillero Juan del Álamo.

    Un galardón muy especial fue entregado a D. Vicente del Bosque, entrenador de la triunfante Selección Española, por la Presidenta de la Peña, María Ángeles Sanz.

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